سیدضیاءالدین مظهری گفت: روزهداران از خوردن چای در وعده سحری پرهیز کنند. وی بهترین نوشیدنی در ماه رمضان را آب دانست و به فارس گفت: بهترین نوشیدنی آب است و فقط باید به این نکته توجه کنیم که زیاد سرد نباشد.
وی در مورد علت پرهیز از مصرف چای در وعده سحری، اظهار داشت: در سحر از خوردن چای پررنگ و قهوه خودداری کنید چون این مواد مدر هستند و آب بدن را دفع میکنند.
این متخصص تغذیه با تأکید بر ولرم بودن نوشیدنیهای افطار خاطرنشان کرد: توجه داشته باشید مواد سرد یا نوشیدنیهای سرد معده را تحریک میکنند و همچنین عطش را نیز از بین نمیبرد.
وی در مورد نوشیدنی افطار هم گفت: در هنگام افطار بهتر است شیر کم چرب با خرما استفاده شود و ترجیحاً شیر قبلا جوشیده و ولرم باشد.
مظهری شربت آبلیمو را دیگر نوشیدنی سالم در رمضان عنوان کرد و افزود: این شربت باید از لیموی تازه و شکر یا عسل خیلی کم تهیه شده باشد چون شکر باعث ترشح انسولین میشود و انسولین مواد قندی را در خون کاهش میدهد در نتیجه در میانه روز باعث کمتر شدن قندخون و به وجود آمدن ضعف در بدن میشود.
وی در مورد راهکارهای رفع تشنگی تأکید کرد: روزه داران از سبزیجات خام و پخته استفاده کنند و نوشابه را هم از رژیم غذایی خود حذف کنند، سبزیجات در دستگاه گوارش باعث جذب آب میشود و وقتی با آب ترکیب شوند به صورت ژل در میآیند که این عمل باعث نگهداری آب در بدن و عدم دفع زودهنگام آب از بدن میشود در نتیجه کمتر تشنه میشوید.
منبع : فرهنگ
