دکتر تام می، قارچ‌شناس باغ گیاه‌شناسی سلطنتی با استیون اکسفورد، عکاس مشهور قارچ‌ها، همکاری کرده است تا کتابی با عنوان «سیاره قارچ‌ها» منتشر کند؛ اثری تازه از انتشارات CSIRO که سرشار از تصاویر ماکرو خیره‌کننده از دنیای حیرت‌انگیز قارچ‌هاست.

سخنگوی سازمان اورژانس کشور از مسمومیت ۱۸۰ نفر و فوت یک نفر بر اثر مصرف قارچ‌های سمی خبر داد.

یک دکترای تخصصی قارچ‌شناسی پزشکی، نسبت به برداشت قارچ از طبیعت هشدار داد.

مرکز تغذیه در ایالت بادن وورتمبرگ آلمان اعلام کرد که غذاهای تند مانند فلفل تند، زنجبیل و خردل فواید زیادی برای سلامتی دارند؛ زیرا ترشح بزاق و شیره معده را افزایش می‌دهند.

مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فراورده‌های سلامت محور سازمان غذا و دارو با بیان اینکه همه ساله، در ابتدای سال متاسفانه با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی روبرو هستیم، گفت: از سال ۱۳۹۷ تا نیمه نخست سال ۱۴۰۰، بیش از ۵۰۰۰ مورد از مسمومیت به دلیل مصرف قارچ‌های سمی و خودرو گزارش شده است.

ویتامین D یکی از ویتامین‌های ضروری مورد نیاز بدن است که در برخی مواد غذایی وجود دارد.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که آغاز روز با قارچ‌ها می‌تواند به افراد در جهت احساس سیری بیشتر و کاهش وزن کمک کند.