در جاده ابریشم، میان کاروان‌هایی که پارچه‌های زربفت و عطرهای کمیاب را حمل می‌کردند، کیسه‌هایی از یک پودر طلایی‌رنگ نیز دست به دست می‌شد که ارزشش کمتر از طلا نبود. این پودر، زردچوبه نام داشت؛ ادویه‌ای که نه فقط برای رنگ و طعم، که برای قدرت شفابخشی‌اش گرامی داشته می‌شد. در ادامه، سفری عمیق‌تر به دنیای این ادویه خواهیم داشت، با خواص زردچوبه آشنا می‌شویم و خواهیم دید که این ادویه ساده آشپزخانه، چگونه می‌تواند یک داروی قدرتمند برای سلامتی جسم و روان ما باشد.

برخی از غذاها به دلیل نداشتن کلسترول و گلوکز بالا می‌تواند به حفظ سلامت کبد کمک کنند. در این مطلب به این سوال رایج که « ناشتا برای کبد چرب چی بخوریم » پاسخ داده شده است.

خواص ضدالتهابی قوی دمنوش زردچوبه در تسکین التهابات و تورم ناشی از آرتریت یا التهاب مفاصل موثر است.

ماست و زردچوبه که به دلیل خواص چربی سوزی و فوایدش شناخته شده، در هنگام خواب برای بدن شما بسیار مفید است.

زردچوبه به مدت هزاران سال در آسیا مورد استفاده قرار گرفته است و بخش عمده ای از آیووردا، طب سنتی چینی، داروی سیدها و اونانی را تشکیل می دهد.

زردچوبه از ادویه‌های طعم دهنده و خوش رنگ و لعاب است که برای درمان مشکلات سلامتی مختلف از تسکین درد گرفته تا پیشگیری از دیابت استفاده می‌شود.

بسیاری از گیاهان و ادویه‌جات قادرند التهاب و سایر بیماری‌ها را درمان کنند.

شیر زردچوبه که به نام "شیر طلایی" نیز شناخته می شود یک نوشیدنی هندیست که طی سالیان اخیر در فرهنگ های غربی نیز از محبوبیت زیادی برخوردار شده است.

متخصص طب ایرانی گفت: مصرف بیش از اندازه مواد غذایی و ادویه ها نه تنها به بدن کمک نمی کند بلکه می تواند مضر هم باشد.

مصرف گیاهان دارویی مثل زردچوبه، زنجبیل، چایی بِه، دارچین، مصرف یک قاشق چایخوری سیاه دانه و عسل و استفاده از گیاه اکیناسه در پیشگیری از کرونا تاثیر دارد.

مطالعات نشان می‌دهد مصرف زردچوبه در افراد مبتلا به بیماری سلیاک (بیماری گوارشی) مضر است و در افراد مبتلا به سنگ کلیه باید با دقت مصرف شود.

زردچوبه را می‌توان از پرکاربردترین و محبوب‌ترین ادویه‌های جهان دانست که قدمتی بسیار طولانی دارد. یکی از خواص آن درمان آرتروز است.

یک پژوهشگر و پزشک طب ایرانی با اشاره به اهمیت تقویت سیستم ایمنی بدن به منظور جلوگیری از ابتلا به ویروس کرونا به معرفی هفت دمنوش موثر در این زمینه پرداخت.

در این مطلب به معرفی خوراکی‌های طبیعی و گیاهانی می‌پردازیم که از ریه‌های شما در برابر ویروس‌ها، عفونت‌ها و آلودگی‌ها به‌وسیله‌ی خواص ضدالتهابی‌شان مراقبت می‌کنند.

استانبولی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود.

جوش‌های سرسیاه یکی از آزاردهنده‌ترین مشکلات پوستی هستند که می‌توان با چند ترفند خانگی از شر آن‌ها خلاصی یافت.

خواه خودتان از تورم‌های دردناک رنج می‌برید، خواه آشنایانتان از این مشکل در عذاب هستند بدانید که وجه مشترک همه‌ی بیماری‌های مفصلی، التهاب است.

تبخال یک بیماری ویروسی است که توسط ویروسی به همین نام ایجاد می شود و موضع درگیر به صورت التهاب و مجموعه تاول های ریز نمایان می شود.

در این گزارش می‌خواهیم از فواید شیر زردچوبه برای شما بگوییم تا شما بهتر بتوانید تصمیم بگیرید که این نوشیدنی را به برنامه غذایی روتین و سالم در زندگی خود اضافه کنید.