وقتی صحبت از تغذیه برای سلامتی می‌شود، یک قانون کلی وجود دارد که اکثر ما آن را درک کرده‌ایم: هر چه غذا به حالت طبیعی خود نزدیک‌تر باشد، بهتر است.

افراد بزرگسال پس از ورود به دهه شصت زندگی خود باید از رژیم‌های غذایی متفاوتی پیروی کنند.

رئیس سلامتکده‌های دانشکده طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در نگاه طب ایرانی، ماه رمضان تنها یک دوره امساک از خوردن و آشامیدن نیست، بلکه فرصتی برای تنظیم مزاج و بازسازی قوای بدن است.

مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم‌پزشکی البرز، با اشاره به اهمیت رعایت تغذیه سالم در شب یلدا، گفت: شب یلدا فرصتی برای جمع‌های خانوادگی و شادی است، اما رعایت نکات تغذیه‌ای می‌تواند علاوه بر حفظ سلامت، تجربه لذت‌بخش‌تری از این شب فراهم کند.

برای جلوگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن، مصرف غذا‌های غنی از آهن ضروری است.

کارشناسان گردشگری، میراث فرهنگی و باستان‌شناسی خوراک‌های تاریخی و فراموش‌شده را بازآفرینی کردند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: ورود به فصلی با مزاج سرد و خشک ایجاب می‌کند که در خوراک، پوشش و عادات روزمره خود بازنگری کنیم تا از ابتلا به سرماخوردگی پیشگیری شود.

تغییر رفتار خرس‌ها و وابستگی آن‌ها به غذاهای کوهنوردان، موجب شده که این جانوران به پناهگاه‌ها و مناطق مسکونی در مسیر کوه سبلان (ساوالان) نزدیک شوند و نگرانی‌هایی درباره امنیت ساکنان و گردشگران ایجاد کنند.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در پاسخ به باور غلط مبنی بر اینکه مصرف غذاهای تند به سلامت هرچه بیشتر دستگاه گوارش از جمله معده و روده کمک می‌کند، اعلام کرد که مصرف بیش از حد غذاهای تند و ادویه‌ها، می‌تواند باعث تحریک و التهاب دستگاه گوارش، درد و ناراحتی‌های گوارشی شود.

به گفته کارشناسان، خوردن نان، سیب زمینی، ته دیگ و غلات و غذاهای برشته از آن نظر مضر است که ماده سمی به نام ماده آکریل آمید در آنها تولید می شود، به گونه ای که در طولانی مدت می تواند یکی از دلایل ابتلای فرد به سرطان باشد.

معاون فنی مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت گفت: برخی از این فروشندگان با ادعای عرضه غذای خانگی ارزان مشتری جذب می‌کنند، اما کیفیت و ایمنی این غذاها مشخص نیست.

به دنبال مرگ هولناک ۲ کودک خانواده تهرانی پس از مصرف ماکارونی، تحقیقات جنایی در رابطه با این پرونده آغاز شد.

کنترل دمای بدن توسط هیپوتالاموس مغز صورت می‌گیرد. کم آبی بدن باعث تولید گرمای بیشتری در بدن می‌شود و اگر این دما کنترل نشود موجب گرمازدگی می‌شود.

سرپرست معاونت توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، توصیه هایی برای روزه داران از دیدگاه طب ایرانی مطرح کرد.

رژیم غذایی آبله مرغان معمولاً به عنوان یک رژیم غذایی ترازمند برای کمک به بهبود بیمارانی که مبتلا به آبله مرغان هستند، مطرح نیست. مهمترین نکته در رژیم آبله مرغان، مراعات تغذیه سالم و متنوع است.

یک دکتری تغذیه گفت: قند موجود در سیب زمینی، جو و ذرت به تثبیت قند خون کمک می‌کند.

مرکز تغذیه در ایالت بادن وورتمبرگ آلمان اعلام کرد که غذاهای تند مانند فلفل تند، زنجبیل و خردل فواید زیادی برای سلامتی دارند؛ زیرا ترشح بزاق و شیره معده را افزایش می‌دهند.

متخصص طب سالمندی گفت:‌غذاها و مواد غذایی سرشار از ویتامین E مثل گل کلم، کلم بروکلی، موز، عدس، لبنیات کم‌چرب، گوشت سفید و آجیل‌ها در پیشگیری از آلزایمر بسیار کمک‌کننده هستند.

مصرف روزافزون غذاهای آماده و فست فود، سلامت نسل جوان جامعه را به شدت تهدید می‌کند.

نمی‌توان انکار کرد که مصرف آب با بیشتر غذا‌ها بی‌خطر است، اما چند ترکیب وجود دارد که می‌تواند باعث سوءهاضمه و ناراحتی شود.