سیب‌زمینی این روزها در حالی با قیمت‌های بالا در بازار عرضه می‌شود که بخشی از بار موجود، لکه‌دار، ضربه‌خورده و دارای نشانه‌های ماندگی است؛ وضعیتی که گلایه مصرف‌کنندگان را به دنبال داشته است. در همین حال، با کاهش عرضه در روزهای اخیر، قرار است سیب‌زمینی تنظیم‌بازاری با قیمت حدود ۶۰ هزار تومان در اختیار خرده‌فروشان قرار گیرد.

رئیس اتحادیه صنف بارفروشان تهران با اشاره به افزایش قیمت سیب‌زمینی، گفت: استان تهران روزانه حدود ۶۰۰ هزار تن سیب‌زمینی نیاز دارد که طی چند روز اخیر با ۵۰ درصد کاهش به ۳۰۰ هزار تن رسیده است.

بر اساس اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، صادرات سیب‌زمینی تا پایان سال همچنان ممنوع خواهد بود.

معاون بازرگانی تعاون روستایی گفت: با توقف صادرات و توزیع سیب زمینی از ذخایر احتیاطی مشکلی در بازار نداریم‌.

برداشت سیب‌زمینی از ابتدای مهر در مزارع فیروزکوه آغاز شده و تاکنون بیش از ۲۷۰۰ تن محصول با کیفیت در انبار ذخیره‌سازی شده است؛ محصولاتی که سود حاصل از آنها در قالب برنامه‌های مسئولیت اجتماعی برای آبادانی مناطق محروم کشور مصرف می‌شود. این چرخه تولید که با حضور پررنگ بانوان سرپرست خانوار و مشارکت کارگران مرد در مراحل بارگیری همراه است، اکنون فیروزکوه را به نماد هم‌افزایی اقتصادی و اجتماعی در حوزه کشاورزی تبدیل کرده است.

شهرستان فیروزکوه با تولید انواع مختلف سیب زمینی به عنوان یکی از مراکز اصلی و قطب تولید سیب زمینی در استان تهران شناخته شده است. در این راستا مجتمع های کشاورزی و دامپروری بنیاد مستضعفان در این منطقه بخشی از زمین‌های کشاورزی خود را به کاشت سیب زمینی اختصاص داده و سود حاصل از این فعالیت را برای مسئولیت اجتماعی به صورت هدفمند در مناطق کم‌تر برخودار و محروم کشور صرف می‌شود. برداشت سیب زمینی از ابتدای مهر ماه در ۶۲ هکتار از اراضی کشاورزی فیروزکوه آغاز و تاکنون بیش از ۲۷۰۰ تن سیب‌زمینی در انبار جمع آوری شده است. حدود ۲۷۰۰ نفر از نیروی انسانی فعال در این زمین‌های کشاورزی را زنان بی سرپرست و سرپرست خانوار بومی منطقه تشکیل می‌دهند که برای کمک به اقتصاد و معیشت خانواده در شرکت کشاورزی و دامپروری ران فعالیت می‌کنند. در این واحد کشاورزی کارگران مرد نیز در عملیات بارگیری و تخلیه سیب زمینی کمک می‌کنند.

مصرف هفتگی سیب‌زمینی آب‌پز، تنوری یا پوره سیب‌زمینی با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط نیست؛ اما سیب‌زمینی سرخ‌کرده باعث ابتلا به دیابت می‌شود.

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: در حال حاضر در عرضه هیچ یک از اقلام‌میوه و صیفی بویژه ۴ قلم قوت اصلی مردم کمبودی وجود ندارد.

پیاز ارزان شد و مشتری ندارد، سیب‌زمینی گران شد و سفره مردم را خالی کرد؛ در حالی که کشاورزان یکی‌یکی زمین‌گیر می‌شوند، وعده اجرای الگوی کشت همچنان در حد شعار باقی مانده است.

رئیس اتحادیه بارفروشان تهران از ورود سیب‌زمینی بهاره به بازار خبر داد.

با وجود اینکه در هفته های پایانی سال گذشته قیمت سیب زمینی به کمک واردات کمی تعدیل شده بود در سال جاری دوباره شاهد کاهش عرضه و افزایش قیمت این محصول در بازار هستیم.

مدیرعامل جهاد استقلال از صدور مجوز واردات ۵۰ هزارتن سیب زمینی طی روز‌های آتی در راستای تنظیم بازار خبر داد.

گمرک ایران دستورالعمل سازمان توسعه تجارت در خصوص ممنوعیت صادرات سیب‌زمینی و حبوبات به مدت دو ماه را ابلاغ کرد.

بر اساس مصوبه وزارت جهاد کشاورزی صادرات سیب زمینی برای جلوگیری از افزایش قیمت ممنوع شد.

بر اساس گزارش میدانی، واردات سیب زمینی توانسته قیمت بازار را تا حدود زیادی کاهش دهد، قیمت در میادین مرکزی میوه به نرخ مصوب نزدیک شده و در سطح شهر هم با افت ۴۰ درصد مواجه شده است.

کاهش سدیم و افزایش دریافت پتاسیم می تواند یک راهکار حیاتی برای به حداقل رساندن خطر سکته مغزی باشد.

رئیس اتحادیه بارفروشان از کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت سیب زمینی نسبت به هفته قبل در بازار خبر داد.

معاون فنی و بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: روزانه بیش از ۳۰۰ تن سیب‌زمینی تولید داخل و وارداتی با قیمت مصوب در میادین تهران عرضه می‌شود.

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی اعلام کرد: توزیع سیب زمینی‌های وارداتی و داخلی تا تثبیت قیمت بازار ادامه می یابد.

معاون فنی و بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت عرضه مستقیم سیب‌زمینی وارداتی با قیمت مصوب در میادین و محلات پررفت‌وآمد انجام می‌شود.