سخنگوی اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: با آزادسازی قیمت نان و پرداخت یارانه مستقیم به خانوارها شاهد ارتقای کیفیت نان و پایان بخشیدن به تخلفات این حوزه هستیم.

مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران گفت: بعد از افزایش نرخ گندم صنف و صنعت قیمت نان فانتزی روند صعودی به خود گرفت از این‌رو بخشی از نیاز مردم که با این نان‌ها تامین می‌شد به سمت نان‌های سنتی سرازیر شدند.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران گفت: برخورد قاطع و قانونی با نانوایی هایی که دارای سطح بهداشتی نامطلوب، ساعات کار نامنظم، افزایش قیمت و برخورد نامناسب با مردم هستند، تشدید می شود.

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی گفت: با توجه به اینکه نرخنامه جدید نان برای استان تهران اعلام نشده، در نتیجه تغییر قیمتی هم نخواهیم داشت.

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی اعلام کرد که بر اساس مصوبه کارگروه تنظیم بازار قیمت انواع نان قطعاً افزایش پیدا می‌کند اما در ادامه تصمیم‌گیری‌هایی که در راستای طرح یکسان سازی گندم، آرد و نان نیز اجرایی خواهد شد، نانوایان نگران گرانی آرد نباشند.