مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم‌پزشکی البرز، با اشاره به اهمیت رعایت تغذیه سالم در شب یلدا، گفت: شب یلدا فرصتی برای جمع‌های خانوادگی و شادی است، اما رعایت نکات تغذیه‌ای می‌تواند علاوه بر حفظ سلامت، تجربه لذت‌بخش‌تری از این شب فراهم کند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تأکید کرد: مصرف آجیل در شب یلدا مشکلی ندارد، اما خرید تازه و پرهیز از آجیل شور ضروری است.

قیمت آجیل ممتاز شب یلدا بدون نخودچی و بادام زمینی ۷۰۰ هزار تومان اعلام شد که رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل هشدار داد: خرید خشکبار از دست‌فروشان به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی به هیچ وجه مورد تائید نیست.

رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار مشهد در مورد وضعیت بازار آجیل در روزهای نزدیک به شب یلدا گفت: با توجه به افزایش تولید و از طرف دیگر، به دلیل تثبیت نرخ ارز، امسال ما در بازار آجیل شاهد ثبات قیمت‌ها هستیم.

رییس اتحادیه آجیل فروشان تهران با بیان اینکه عرضه و تقاضا قیمت محصولات را در بازار تعیین می‌کند، اعلام کرد: کمبودی در بازار خشکبار وجود ندارد و آجیل شب یلدا با قیمت‌های مناسب تامین است.

مشاور اتحادیه آجیل و خشکبار تهران گفت: قیمت هر کیلوگرم آجیل مخلوط درجه یک شب یلدا (آجیل شیرین) حداکثر ۳۵۰ هزار تومان تعیین شده و مردم گران‌تر نخرند.

رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران قیمت آجیل شب یلدا را اعلام کرد.

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی و شیرینی گفت: قیمت عرضه هر کیلوگرم شیرینیِ تر درجه یک ۷۸ هزار تومان و هر کیلوگرم شیرینی دانمارکی درجه یک ۶۵ هزار تومان است.