به گزارش پایگاه خبری «حامیان ولایت»به نقل از تسنیم؛ دکتر غزاله اسلامیان با بیان اینکه سرطان پروستات یکی از شایعترین علتهای مرگ و میر در مردان است، اظهار کرد: این بیماری معمولاً تا مراحل پیشرفته ممکن است بدون علامت باشد و خود را با متاستازهای دوردست نشان دهد. تاکنون عوامل خطر متعددی برای سرطان پروستات مطرح شده است که در این میان نقش سن، قومیت و سابقه خانوادگی ابـتلا بـه سـرطان پروستات به خوبی مشخص شده است.
وی افزود: بر اساس مطالعات صورت گرفته، تغییرات رژیم غذایی میتواند به مقدار قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان پروستات را تغییر دهد.
اسلامیان ادامه داد: گوجه فرنگی و محصولات مربوط به آن به علت داشتن مقادیر بالای لیکوپن در کاهش خطر سرطان پروستات مؤثر است. در یک مطالعه، افراد با دریافت بالای لیکوپن در مقایسه با افراد با دریافت کمتر لیکوپن، حدود ۲۸ درصد کمتر در معرض خطر بروز این سرطان بودند. نتایج برخی مطالعات ادعا کردند گوجه فرنگی پخته و محصولات آن در مقایسه با گوجه فرنگی خام، با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات بیشتر ارتباط دارد.
این متخصص علوم تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد: بهطور کلی سبزیجات خانواده کلم شامل کلم، بروکلی، گل کلم، کلم پیچ وکلم بروکسل به دلیل داشتن ترکیبات سمزدا و ضد سرطانی، منجر به کاهش رشد و تقسیم سلولهای سرطانی و افزایش مرگ آنها میشوند. در برخی مطالعات، ارتباط مصرف سبزیجات خانواده کلم با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات گزارش شده است.
وی ادامه داد: مطالعات نشان دادند که دریافت بالای "ایزوفلاوون"های سویا با کاهش رشد و تکثیر و متاستاز سلولهای سرطانی مربوط به پروستات در ارتباط است. نتایج این مطالعات نشان داده خطر سرطان پروستات با افزایش مصرف سویا و حبوبات کاهش یافته است.
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بیان کرد: مصرف ماهی به ویژه ماهیهای حاوی مقدار بالای اسیدهای چرب امگا۳ از جمله سالمون و ساردین میتواند در کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مطرح باشد؛ یک بررسی نشان داد، مصرف دو واحد ماهی در طول هفته میتواند در کاهش ۱۷ درصدی بازگشت تومور پروستات نقش داشته باشد.
متخصص تغذیه و رژیمدرمانی با بیان اینکه مصرف زیاد گوشت قرمز و فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس، همبرگر و هات داگ با افزایش خطر سرطان پروستات همراه است، هشدار داد: مصرف زیاد گوشت قرمز از نوع فرآوری شده هم خطر بروز این بیماری و هم خطر پیشرفت، عود و مرگ و میر ناشی از آن را افزایش میدهد. سازمان بهداشت جهانی گوشت فراوری شده را در گروه "سرطانزا برای انسان" قرار داده است.
وی ادامه داد: مصرف بالای چربی اشباع در رژیم غذایی باعث افزایش خطر سرطان پروستات میشود؛ این چربی اشباع در گوشت قرمز یا لبنیات پرچرب وجود دارد؛ مصرف رژیم غذایی با چربی اشباع کم میتواند در کاهش خطر ابتلا به سرطانها از جمله سرطان پروستات مؤثر باشد.
وی با بیان اینکه مطالعات حیوانی نشان دادهاند که رژیم غذایی کمکربوهیدرات میتواند رشد تومور سرطان پروستات را کاهش دهد، بیان کرد: برخی مطالعات انسانی نیز نشان دادند که مصرف بالای کربوهیدرات(نشاسته و غلات)، خطر سرطان پروستات را افزایش میدهد.
وی تصریح کرد: به نظر میرسد پیروی از یک رژیم غذایی کمکربوهیدرات با مصرف پروتئین و چربی از منبع گیاهی میتواند در جلوگیری از رخداد سرطان پروستات و یا پیشرفت آن مفید باشد البته هنوز نیاز به مطالعات مداخلهای بیشتری وجود دارد.
اسلامیان با بیان اینکه مصرف بیش از حد کلسیم و محصولات لبنی در برخی مطالعات با افزایش خطر سرطان پروستات همراه بوده است، خاطرنشان کرد: نتایج مطالعهای نشان داده است که مصرف بیشتر از ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم در روز، میتواند در افزایش خطر سرطان پروستات نقش داشته باشد. هر چند مشخص نیست که آیا کلسیم غذایی، به طور مستقل از لبنیات میتواند منجر به این مسئله شود یا خیر؛ همچنین احتمال داده شده است دریافت زیاد کلسیم از منابع لبنی با چربی کامل یا بالا بیشتر در افزایش خطر سرطان پروستات نقش ایفا کند و دریافت منابع لبنی با چربی پایین خیلی مسئله ساز نباشد؛ بنابراین به مردان توصیه میشود که کلسیم و محصولات لبنی را بیش از مقدار توصیه شده ، یعنی دوتاسه واحد در روز، مصرف نشود و حتماً نوع کم چرب آن انتخاب شود.
فرود اضطراری «بی-۲» آمریکا
آیا جنگ ایران و اسرائیل دوباره آغاز خواهد شد؟
یارانه کالابرگ تیرماه برای این افراد واریز شد
خروج نیروهای ائتلاف بینالمللی از پایگاه عین الاسد عراق
ایران پالایشگاه بازان را نابود کرد
فیفا با طناب ترامپ به چاه افتاد
اسرائیل مدعی ترور یک فرمانده حزب الله شد
اجرای بیمه سهام تصویب شد
زندگی زن جوان از اعتیاد تا فروش مخدر
انسجام آری؛ تسلیم خیر؛ استحاله هم هرگز!
انسجام آری؛ تسلیم خیر؛ استحاله هم هرگز!
خورشید در میانه آن شب طلوع کرد
مراسم عزاداری شب عاشورای حسینی (ع) در حسینیه امام خمینی با حضور رهبر انقلاب + فیلم
تمجید خاص یک رئیس جمهور خارجی از رهبر انقلاب
مدیریت یک جنگ فقط با ۳ پیام
وعده صادق رهبر انقلاب شوک بزرگ به «ترامپ» و «نتانیاهو» بود
معمای برآشفتگی نتانیاهو و ترامپ
تهدیدکننده رهبری و مرجعیت حکم محارب دارد +سند
تشییع باشکوه شهدای اقتدار ایران؛ نماد وحدت و استکبارستیزی ملت/ حضور رئیسجمهور در جمع حاضرین مراسم +عکس و فیلم
از دکترین تا راهبُرد نظامی آیتالله خامنهای در جنگ ۱۲ روزه
ملت بزرگ ایران سطح جدیدی از جنگهای جهان را تجربه کرد/ رژیم اسرائیل با هدف نابودی دانش به فناوری کشور حمله کرد
به ملت ایران تبریک عرض میکنم/ رژیم صهیونی زیر ضربات جمهوری اسلامی تقریباً از پا درآمد و لِه شد
آغاز پاسخ نظامی ایران به تجاوز ارتش آمریکا + عکس و فیلم
تغییر استراتژی رسانهای رژیم از ادعای پیروزی به مظلومنمایی
تصاویر: موج دوازدهم حملات ایران به اسرائیل
سلام و صبح بخیر تل آویو در یک نگاه
سنگین ترین حمله امروز صبح به تل آویو صدای انفجارهای مهیب در فلسطین اشغالی +فیلم و عکس
رشید فرمانده بزرگ بدر و خیبربود
جنگ افروز بی حافظه/سخنان ضد ونقیص دونالد ترامپ در 24 ساعت گذشته
دستگیری اعضای موساد در البرز و اصفهان
رفتار همسر مکرون دوباره خبرساز شد
اعترافات تلخ یک صهیونیست درباره کشتار غیر نظامیان
این حسینیه نامش "ایران" است
زد و خورد در پارلمان ارمنستان /فیلم
سگ رباتیک رکورد سریعترین انسان را زد
کشف بیش از ۳۰ کیلو گرم موادمخدر گُل از دل سنگ
شام در میان صدای مرگ /فیلم
دست مزد جالب نرگس محمدی در جوکر /فیلم
بدترین نوع خیانت از نگاه حاج قاسم /فیلم
ویتکاف در آغوش جنایتکار جنگی جهان / فیلم
جانشینان بیسمارکِ میراث عامل اصلی پیشرفت آلمان را بر باد دادهاند
صلح تحمیلی ادامه جنگ تحمیلی
آمریکا شیطان بزرگ
تشدید مجازات جاسوسی با رژیم صهیونیستی
ما با ترامپ پدرکشتگی داریم
ایران قدرتی مهارناپذیر
نقشه شوم دشمن صهیون نقش برآب شد.
آقا آمد، با ایران آمد
تا چندی قبل درکی از حرف مردم غزه نداشتیم
رویای پادگان اسراییل
جدول افزایش مجدد حقوق کارگران
قیمت طلا و سکه امروز چهارشنبه 18 تیر
فواید هسته خرما
در کردستان عراق چه خبر است؟+ عکس و فیلم
پاسخ مقتدرانه ایران به آژانس؛ پایان گروسی
نقره داغ قاچاقچی سوخت در بوشهر
پایان بینتیجه دور پنجم مذاکرات میان حماس و تلآویو
توصیه های غذایی در روزهای آلودگی هوا
اجرای بیمه سهام تصویب شد
فرود اضطراری «بی-۲» آمریکا
زندگی زن جوان از اعتیاد تا فروش مخدر
عراقچی با وزیر امور خارجه عربستان دیدار و گفتوگو کرد
سکوت فدراسیون فوتبال
هزینه ۴۰۰۰ میلیارد تومانی بازسازی مناطق جنگزده
آخرین شب مراسم عزاداری محرم در حسینیه امام خمینی(ره)
رفتار همسر مکرون دوباره خبرساز شد
دیدار الجولانی با مشاور امنیت داخلی رژیم صهیونیستی
کاهش کیفیت هوا در نواحی جنوب و شرق کشور تا پایان هفته
جانشینان بیسمارکِ میراث عامل اصلی پیشرفت آلمان را بر باد دادهاند
ارتباط کابوسهای شبانه با عادات غذایی بد
کنیا در آشوب
اعترافات تلخ یک صهیونیست درباره کشتار غیر نظامیان
طرز تهیه چربیسوزترین نوشیدنی دنیا
کلاهبرداری ۱۰۰۰ میلیاردی در پوشش خرید خشکبار
خروج نیروهای ائتلاف بینالمللی از پایگاه عین الاسد عراق
هوای تهران به شاخص ۱۵۷ رسید
تجاوز وحشیانه اسرائیل خیانت به دیپلماسی بود
انسجام آری؛ تسلیم خیر؛ استحاله هم هرگز!
آیا جنگ ایران و اسرائیل دوباره آغاز خواهد شد؟
یارانه کالابرگ تیرماه برای این افراد واریز شد
این حسینیه نامش "ایران" است
شاخص بورس در جریان معاملات بازار سرمایه
مامور قلابی در بابل دستگیر شد
زد و خورد در پارلمان ارمنستان /فیلم
صلح تحمیلی ادامه جنگ تحمیلی
کنیا در آشوب /عکس
آمریکا شیطان بزرگ
اسرائیل مدعی ترور یک فرمانده حزب الله شد
حیرت صهیونیستها از عملیات بیت حانون
کالای قاچاق از مبادی رسمی
احتمال ارائه مجدد موشکهای پاتریوت به اوکراین
ایران پالایشگاه بازان را نابود کرد
فیفا با طناب ترامپ به چاه افتاد
مراسم روضه اباعبدالله الحسین (ع)در قزوین
هشدار بارش شدید و احتمال سیل
دست دلالان را از واردات خودروی جانبازان کوتاه کنید
اجرای باشکوه راهبان با نقاب جمجمه و طبل
ساپینتو بالاخره به تهران رسید
بازم محرمه دلم پر از غمه محمد رضا طاهری
خریدهای پر سر و صدا ی استقلال در فصل نقلوانتقالات
سگ رباتیک رکورد سریعترین انسان را زد
آخرین اخبار
احتمال ارائه مجدد موشکهای پاتریوت به اوکراین
بازار هنوز درگیر جنگ قیمت هاست
اسرائیل دستبهدامن چین شد
روز مبارزه با سلاحهای ممنوعه در سایه جنگ
کد خبر: 219606
تاریخ انتشار: 13/بهمن/1399 - 18:07
خوراکی های ضد سرطان پروستات
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره نقش تغذیه در پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات توضیحاتی ارائه کرد.

برچسب ها: سرطان پروستات ، علل مرگ و میر مردان ، مقادیر بالای لیکوپن ، مصرف خانواده کلم ها ، ترکیبات سم زدای کلم ،
مرتبط ها
نظرات بینندگان
نظرات شما