روند نزولی نرخ تورم نشاندهنده آرامترشدن رشد قیمتهاست اما برخی اقلام خوراکی در ماههای اخیر با نوسانی فراتر از سطح تورم مواجه شدهاند که نشان از التهاب فصلی در بازار کالاهای پرمصرف دارد. تازهترین گزارش بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی 11گروه اقلام خوراکی طی هفته منتهی به 10دیماه نسبت به هفته قبل نیز حاکی از افزایش قیمت 3گروه کالایی است.
سیر نزولی نرخ تورم طی 2سال گذشته و بهبود شرایط تأمین و عرضه کالاهای اساسی و اقلام خوراکی، انتظار رشد بیرویه قیمت برخی اقلام کالایی را دور از ذهن میساخت. آخرین آمار رسمی بانک مرکزی از وضعیت تورم سالانه در کشور حاکی است که نرخ تورم در 12ماه منتهی به آذرماه 1395نسبت به 12ماه منتهی به آذرماه 1394معادل 8.6درصد بوده است. تسهیل روند مبادلات تجاری، بهبود شرایط حاکم بر تأمین اقلام کالایی و مثبت شدن نماگرهای اقتصاد کلان، انتظارها برای ثبات بیشتر بازار و کاهش نوسان در قیمت و عرضه کالاها را بیشتر کرده است.
با وجود این از ابتدای سالجاری قیمت برخی محصولات صنعتی، کالاهای اساسی و اقلام خوراکی با افزایش فصلی و نوسانات التهابآفرین مواجه شده است.افزایش بیرویه اخیر قیمت کره، برخی اقلام شیر و لبنیات، گوشت قرمز و... نیز در ادامه سناریوی نوسان عرضه و گرانی این اقلام از ابتدای امسال است.
از میوه تا شکر، برنج و گوشت و مرغ
مروری بر گزارشهای رسمی بانک مرکزی از متوسط قیمت خردهفروشی اقلام کالایی طی 9ماه گذشته از نوسان قیمت برخی اقلام خوراکی و حتی رشد چندبرابری نرخ برخی دیگر از اقلام حکایت دارد. علاوه بر گرانی فصلی برخی اقلام خوراکی مانند میوه و مرکبات که هرساله در فصل بهار و پاییز به سراغ برخی انواع میوه، سبزی و صیفی میآید و موجب میشود تا طی چند هفته گوجه فرنگی و پیاز صدرنشین گرانی اقلام خوراکی شوند، بانزدیک شدن بهماه مبارک رمضان امسال مصرفکنندگان رشد چندبرابری قیمت شکر را تجربه کرده و درماه محرم امسال نیز گرانی شکر، گوشت قرمز و مرغ بار دیگر خبرساز شد اما این پایان ماجرای نوسان عرضه و رشد چندبرابری قیمت کالاهای خوراکی و برخی محصولات صنعتی نبود.
سیر صعودی نرخ دلار طی بیش از یکماه گذشته و افزایش قیمت جهانی بهانههای تازهای برای افزایش قیمت کالاها فراهم کرد؛ بهنحوی که طی چند هفته گذشته رشد بیش از 20درصدی نرخ کره در بازار و رسیدن قیمت گوشت قرمز به مرز 50هزار تومان موجب فشار بیشتر به مصرفکنندگان شده است.
گرانی به روایت بانک مرکزی
گزارش دیروز بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی اقلام خوراکی طی هفته منتهی به 10دیماه جاری نسبت به هفته قبل از آن نیز حاکی است نرخ 3گروه کالایی افزایش، قیمت 5گروه کاهش داشته و نرخ 3گروه کالایی بدون تغییر بوده است. براساس این گزارش قیمت لبنیات0.2درصد، حبوبات0.3درصد و گوشت قرمز 4.7درصد افزایش یافته است. همچنین نرخ 5گروه اقلام خوراکی شامل تخممرغ 1.2درصد، میوههای تازه 6.4درصد، سبزیهای تازه 4.5درصد، گوشت مرغ 2.1درصد و قندوشکر یکدرصد کاهش داشته است.
مردم نخریدند، نرخ گوشت قرمز کاهشی شد
عبور قیمت گوشت قرمز از مرز 50هزار تومان موجب شد تا در هفته جاری مسئولان از افزایش توزیع گوشت قرمز گرم و منجمد برای تنظیم بازار خبر دهند، اما دیروز رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی بابیان اینکه گرانی قیمت گوشت باعث شده مردم این کالا راخریداری نکنند، به مهر گفت: نرخ گوشت در بازار، روند کاهشی بهخود گرفته اما هنوز نمیتوان نرخ ثابتی برای آن اعلام کرد. به گفته علیاصغر ملکی بازار گوشت گوسفندی بهشدت کساد و رکود بر آن حاکم است چرا که گوشت گران شده و مردم نیز این کالا را خریداری نمیکنند.
منبع : صبحانه آنلاین
