سه شنبه 07 مهر 1405 - Tue 29 Sep 2026
  • ایران به دورانی که دشمن آرزویش را دارد بازنخواهد گشت/جناب سید حسن نصرالله؛ امیر قهرمان عرب و نهاد بزرگ جبهه مقاومت

  • استانداردهای هالیوودی بلای جان ازدواج

  • فارن‌پالیسی| کشورهای عربی از آمریکا فاصله می‌گیرند

  • عالی‌پور با رکورد شکنی طلایی شد/ فیلم

  • دستگیری باند آدم‌ربایی با پوشش مأمور پلیس در تهران

  • ایران پیگیر حل پروازها و برقراری عمره

  • فلسطینی‌ها به زندگی در غارها پناه بردند / عکس

  • خبر تاج از انتخاب سرمربی جدید تیم ملی امید

  • خواهد دید چه خواهد شد!

  • بارش رحمت الهی در مسجدالحرام / فیلم

  • اتحادیه اروپا خواستار ارائه موشک به اوکراین شد

  • ورود پرسپولیس به لیگ والیبال

  • زباله‌های سرگردان در جنگل‌های شمال / عکس

  • سوپرگل جادویی لیونل مسی / فیلم

  • پیوستن ستاره هافبک ازبکستانی به استقلال

  • احتمال مجازی شدن مدارس هست؟ وزیر پاسخ داد

  • ترامپ و بحران بزرگ! / رقیب راهبردی واشنگتن

  • قیمت دینار عراق امروز دوشنبه ۶ مهر ۱۴۰۵

  • گستاخی‌های ترامپ خلاف منشور ملل متحد است

  • قیمت گوشت قرمز امروز دوشنبه ۶ مهر ۱۴۰۵

  • |ف |
    | | | |
    کد خبر: 409364
    تاریخ انتشار: 25/شهريور/1404 - 10:13

    فریب نمک‌های لاکچری را نخورید!

    رئیس دپارتمان تغذیه بیمارستان دکتر مسیح دانشوری گفت: تنها مصرف نمک یددار و تصفیه‌شده، طبق استاندارد وزارت بهداشت، قابل توصیه است

    فریب نمک‌های لاکچری را نخورید!

    به گزارش پایگاه خبری «حامیان ولایت» ، دکتر منصور رضایی با اشاره به رواج نمک‌های متنوع در بازار گفت: بازار همواره بر پایه القای نیاز کاذب حرکت می‌کند؛ همان‌طور که برای کالاهایی مانند موبایل یا مدارس غیرانتفاعی تبلیغ می‌شود، در حوزه مواد غذایی نیز برخی محصولات بی‌آنکه ضرورت واقعی داشته باشند، با مصرف‌گرایی روانی به مردم القا می‌شوند. وی با انتقاد از حضور افراد فاقد صلاحیت علمی در فضای مجازی گفت: متأسفانه امروز فضا به دست کسانی افتاده که حتی سواد طب سنتی هم ندارند و برای جلب توجه، مطالبی خلاف دستورالعمل‌های وزارت بهداشت بیان می‌کنند. رضایی تصریح کرد: نمک باید تصفیه شود تا ناخالصی‌های آن، به‌ویژه فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آرسنیک، کادمیوم و آلومینیوم که نوروتوکسیک هستند، حذف شود؛ چرا که این عناصر می‌توانند در بروز اختلالاتی نظیر بیش‌فعالی و اوتیسم نقش داشته باشند. این موضوع هم در مورد نمک دریا و هم نمک معدن صدق می‌کند. وی با تأکید بر لزوم استفاده از نمک تصفیه‌شده و یددار افزود: خاک ایران از نظر ید و سلنیوم فقیر است و به همین دلیل باید ید به نمک افزوده و در سراسر کشور به‌طور یکنواخت توزیع شود. رضایی در پایان درباره نحوه نگهداری و مصرف صحیح نمک یددار هشدار داد: ید ماده‌ای فرار و حساس است و نباید در معرض نور، رطوبت و حرارت قرار گیرد. افزودن نمک یددار باید در انتهای پخت باشد تا ید آن از بین نرود.

    مرتبط ها
    نظرات بینندگان
    نظرات شما