برداشت و پخت رب انار

با فرا رسیدن فصل پاییز موسم برداشت انار از ۱۲۰۰ هکتار باغات استان گلستان آغاز می شود. معاون مدیریت باغبانی جهاد کشاورزی استان گلستان اعلام کرد که انتظار می رود امسال بین ۱۰ الی ۱۱ هزارتن برداشت انار از باغات استان را داشته باشیم. وی همچنین وضعیت فروش را مناسب دانسته و قیمت روز میدان بار را ۵ هزار تومان اعلام کرد. در دهستان یساقی معمولا باغداران علاوه بر فروش انار محصولات انار را نیز خودشان به صورت سنتی تهیه می کنند و به بازار عرضه می کنند.