مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: در حال حاضر تولیدکنندگان بدلیل عدم اعتماد به سیاست‌های صادراتی دولت از ظرفیت کامل صنعت استفاده نمی‌کنند، درحالیکه با واگذاری امور به تشکل‌ها شاهد پایداری صادرات خواهیم بود.

مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تا پایان خرداد میزان جوجه ریزی به ۱۳۶ میلیون قطعه برسد.

مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی امروز یکشنبه گفت: «مرغداران هر کیلو مرغ زنده را ۲۸۰ هزار تومان می‌فروشند» این در حالی است مرغ در بازار ۴۸۰ هزار تومان فروخته می‌شود.

زنجان در تولید مرغ یکی از استان‌های مهم در تولید مرغ است، در حال حاضر بیش از ۲۵۰ واحد مرغداری فعال در زمینه پرورش مرغ گوشتی در استان فعالیت می‌کنند که سالانه بیش از ۷۰ هزار تن گوشت مرغ تولید می‌کنند

کارشناس صنایع غذایی با تأکید بر اهمیت پایش ترکیبات شیمیایی در مواد غذایی گفت: افزایش بیش از حد نیترات و نیتریت در آب و مواد غذایی، می‌تواند تهدید جدی برای سلامت عمومی باشد.

دبیر کانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: بنابر آمار ماهانه ۲۴۰ تا ۲۵۰ هزارتن مرغ مورد نیاز است که با تامین نقدینگی مرغداران پس از حذف ارز ترجیحی مشکلی در تامین نیاز کشور نداریم.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران اعلام کرد با حذف ارز ترجیحی و چهار برابر شدن نرخ ارز نهاده‌های دامی، بهای نهایی برای مصرف‌کننده ۲۷۸ هزار تومان تعیین شد.

سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، نسبت به فعالیت کارگاه‌های زیرزمینی تولید فرآورده‌های گوشتی هشدار داد.

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی گفت: با توجه به کاهش تنش‌های گرمایی و خنک شدن هوا پیش بینی می‌شود که قیمت مرغ در شهریور کاهش یابد.

نایب رئیس اتحادیه مرغداران گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون صادرات مرغ به ۳۳ هزارتن رسیده است.

بازرس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور گفت: تلاش داریم به دلیل ناترازی برق و جلوگیری از خسارت‌های احتمالی، ۱۰ هزار مرغداری کشور طی سه سال آینده از انرژی های تجدید پذیر استفاده کنند.

فرمانده انتظامی شهرستان اسدآباد از کشف ۲ هزار قطعه مرغ گوشتی فاقد مجوز در این شهرستان خبر داد.

دبیرکانون سراسری مرغ گوشتی گفت: قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ زنده ۵۲ هزار تومان اما قیمت تمام شده آن ۶۰ هزار تومان است و اکنون مرغداران با ترس‌و‌لرز این محصول را به قیمت ۵۶ تا ۵۸ هزار تومان به فروش می‌رسانند.

مرغ گوشتی یکی از محبوب ترین و پرمصرف ترین منابع پروتئین در سبد غذایی ماست. اما آیا همه مرغ های گوشتی که در بازار عرضه می شوند، دارای کیفیت و سلامت لازم هستند؟ آیا مرغ های بزرگ و سنگین بهتر از مرغ های کوچک و سبک هستند؟

مقامات سازمان ایمنی غذای اروپا هشدار می‌دهند، گوشت‌های فرآوری‌شده حاوی مواد شیمیایی و سرطان‌زا هستند.

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: خرید تولید مازاد مرغداران که از حدود ۱۰ روز پیش از سوی اتحادیه سراسری مرغداران آغاز شده بود به علت بروز برخی مشکلات متوقف شد.

وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد با توجه به ذخایر مناسب شرکت پشتیبانی امور دام، در صورت بروز کمبود در بازار مصرف، امکان عرضه گوشت مرغ منجمد با قیمت 45 هزار تومان برای مصرف کننده وتنظیم بازار وجود دارد.

رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی خاطر نشان کرد: تولیدکنندگان از شرایط فعلی ناراضی هستند و به نظر می‌رسد فعالیت تولیدکنندگان حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش پیدا کرده است. ۳ماه پیش نرخ جوجه یک روزه حدود ۲ تا ۲ هزار و ۵۰۰ تومان بود اما امروز نرخ آن به دانه‌ای ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده، بدون تردید نرخ جوجه ۲ هزار تومان نبود اما آیا ۱۴ هزار تومان منطقی است؟

در این خبر به بررسی قیمت انواع گوشت در بازار پرداختیم.

قیمت عمده‌فروشی هر کیلوگرم گوشت مرغ امروز در میدان بهمن تهران با ادامه روند کاهشی، بین ۳۷ تا ۴۰ هزار تومان به فروش رسید که در خرده‌فروشی‌ها هم کمتر از ۴۵ هزار تومان می‌رسد.