سبوس گندم سرشار از فیبر است که برای جلوگیری از بیماری‌های روده بزرگ، سرطان معده، سرطان سینه، مشکلات کیسه صفرا، بواسیر و... مصرف می‌شود. اما واقعا خواص سبوس گندم در چیست و چگونه باید آن را مصرف کرد؟

یک مقام مسئول در اتاق بازرگانی ایران گفت: کاهش دو هزار تومانی نرخ اعلام شده خرید تضمینی گندم از سوی وزیر جهاد کشاورزی نسبت به نرخ تعیین شده از سوی شورای قیمت گذاری با واقعیت های اقتصادی جامعه همخوانی ندارد و موجب دلسردی سربازان خط مقدم جبهه امنیت غذایی کشور یعنی کشاورزان است.

مشاور معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی میزان خرید تضمینی از کشاورزان را ۳.۱ میلیون تن گندم اعلام کرد.

عضو اندیشکده آب، محیط زیست، امنیت غذایی و منابع طبیعی اعلام کرد: براساس گزارش اتاق بازرگانی، ایران در تولید گوشت مرغ و گندم خودکفا است. در تولید گوشت قرمز هم ۸۰ درصد و برنج ۶۰ درصد خودکفایی داریم.

شکر، گوشت مرغ، تخم مرغ و گندم از خبرسازترین اقلام کشاورزی در هفته جاری بوده است. تخم مرغ و گندم تغییر قیمت داشته و تعیین نرخ جدید گوشت مرغ و شکر نیز در حال بررسی است.

قیمت خرید تضمینی گندم که در نیمه سال گذشته کیلویی ۱۳ هزار تومان تعیین شده بود، به زودی افزایش خواهد یافت.

گرچه برای بسیاری از ما ترک مصرف نان کار دشواری است، اما اینکار فواید زیادی برای سلامت ما دارد.

تصویری از پنهان شدن آهو در یک مزرعه گندم که در آلمان به ثبت رسیده است./ عکس: EPA

ویتامین D از مواد مورد نیازی است که وجود آن برای بسیاری از عملکردهای بدن ضروری است. این ویتامین در تنظیم و جذب کلسیم، سلامت استخوان‌ها، عضلات، موها و دندان‌ها و همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش عمد