مجموعه‌ای از تصاویر خبری از نقاط مختلف جهان، از صحنه‌های مذهبی و آیینی تا رویدادهای سیاسی، بحران‌های انسانی، رقابت‌های ورزشی و لحظات روزمره زندگی را به تصویر کشیده است.

مصرف میوه‌ها و سبزیجات پاییزی می‌تواند نقش مهمی در بهبود سلامت عمومی، تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی در فصل پاییز داشته باشد.

هزاران نفر در حاشیه دریاچه توالاتین در نزدیکی شهر پورتلند آمریکا گرد هم آمدند تا شاهد رقابت شرکت‌کنندگانی باشند که با لباس‌های مبدل، درون کدوهای تنبل غول‌پیکر و توخالی‌شده پارو می‌زدند. این رویداد عجیب و محبوب که به بیست‌و‌یکمین دوره خود در ساحل غربی آمریکا رسیده، جمعیت زیادی را برای تماشای قایق‌هایی جلب کرد که از کدوهایی ساخته شده بودند که وزن برخی از آن‌ها به بیش از ۴۵۰ کیلوگرم می‌رسید. مسابقه قایق‌سواری با کدو نخستین بار در سال ۲۰۰۴ برگزار شد تا از کشاورزان خلاق منطقه و محصول کدوهای عظیم آنان قدردانی شود. برگزارکنندگان با استفاده از جرثقیل‌های مخصوص، این کدوهای غول‌پیکر را با احتیاط به آب انداختند و سپس شرکت‌کنندگان داخل آن‌ها را خالی کرده و به قایق‌های رنگارنگ دست‌ساز تبدیل کردند. رقابت‌ها در حالی برگزار شد که شرکت‌کنندگان لباس‌هایی خلاقانه از جمله جن‌ها، دزدان دریایی و شخصیت‌های بازی‌های ویدئویی بر تن داشتند و در میان تشویق پرشور صدها تماشاگر، در چندین دور مسابقه دوستانه با یکدیگر رقابت کردند. این مسابقه با حمایت انجمن کشاورزان سبزیجات غول‌پیکر اقیانوس آرام برگزار می‌شود که تمام سال را صرف پرورش این کدوهای عظیم می‌کنند. فراتر از جلوه سرگرم‌کننده‌اش، این رویداد به یکی از سنت‌های پاییزی تبدیل شده که آغاز فصل جشن‌های محلی را اعلام می‌کند. برای بسیاری از کشاورزان و شرکت‌کنندگان، این مسابقه تلفیقی از ورزش، کشاورزی و جشن اجتماعی است و از آن به‌عنوان یکی از عجیب‌ترین و سرگرم‌کننده‌ترین گردهمایی‌های سالانه منطقه یاد می‌شود.

کدو حلوایی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها به‌ویژه بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. ویتامین A با پیشگیری از آسیب‌های اکسیداتیو و کاهش التهاب از عملکرد کبد حمایت می‌کند.

تخم کدو سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که مصرف آن به تقویت قلب، استخوان‌ها و سیستم ایمنی کمک می‌کند.

احساس نفخ و یبوست، عارضه گوارشیِ آزاردهنده‌ای‌ است که در موارد شدید حتی می‌تواند زندگی فرد را مختل کند.

مصرف میوه‌ها و سبزیجات بهترین گام برای کاهش وزن سریع است، اما به این نکته باید دقت کرد که همه میوه‌ها به دلیل داشتن قند و کالری بالا، چنین خاصیتی ندارند و حتی می‌توانند باعث چاقی شوند.

جشنواره کدو باحضور گسترده گردشگران و مردم گیلان در روستای سند فومن برگزار شد.

در آستانه هالووین برخی از فروشگاه‌ها در تهران اقدام به فروش تزیینات این رویداد کرده‌اند. هر سال ۳۱ اکتبر مراسم هالووین در کشور‌های مختلف دنیا برگزار می‌شود. در کشور‌هایی مانند آمریکا موسم تعطیلات است و با مراسمی شبیه قاشق‌زنی که بچه‌ها با سبد‌هایی به در خانه همسایگان می‌روند و از آنها آبنبات و شیرینی می‌گیرند. مراسم با کدو‌های تزئین‌شده و پوشیدن لباس‌های ترسناک همراه است. رسم هالووین به جشنواره دیرین سلتیکی به نام «سوون» حدود دو هزار سال پیش باز می‌گردد. سلت‌ها باور داشتند که سوون روزی در سال است که فاصله میان جهان ما و جهان مردگان محو می‌شوند و ارواح مردگان می‌توانند به سوی ما بازگردند. مراسم هالووین امروزی جنبه شوخی و سرگرمی دارد.

قیمت آجیل و خشکبار امروز چهارشنبه نسبت به روز قبل با تغییرات کمی همراه شد.

یکی از سبزیجات که در فصل تابستان به وفور دیده می شود “کدو سبز” است که دارای ارزش غذایی بسیاری بوده و دارای خواص ضد پیری بوده و درمان بسیاری از بیماریهاست.

کدو سبز خوردنی کم‌کالری و حاوی مقادیر بسیار زیادی مواد مغذی است.

یک خوراکی ارزان که بینایی را تقویت می‌کند، بشناسید.

نامش کدو حلوایی است! میوه‌ای با پوست سفت و نارنجی و قیافه گرد و قلمبه. اما نمی‌دانید زیر پوستِ کلفت و نارنجی رنگ این میوه پاییزی چه خبر است.

اگر دچار سرگیجه مزمن هستید، حتما به پزشک مراجعه کنید. حملات مکرر یا طولانی سرگیجه می‌تواند علامت عفونت گوش درونی، بی‌نظمی قلب، بالا بودن فشارخون، یا گرفتاری‌های دیگر باشد.

رژیم غذایی سرشار از سبزی‌ و میوه‌ می‌تواند فشارخون، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی و خطر مشکلات چشمی و گوارشی را کاهش دهد، از برخی از انواع سرطان‌ پیشگیری کند و تأثیر مثبتی نیز بر قند خون داشته باشد که می‌تواند به حفظ اشتها کمک کند.

خواص تخم کدو برای سلامتی ناشی از وجود مواد مغذی در آن از جمله چربی‌های سالم، منیزیم و روی است.

تخم کدو، منبع خوبی از پروتئین گیاهی و سایر مواد مغذی است که می تواند به عنوان آنتی اکسیدان به محافظت از بدن در برابر برخی از بیماری ها کمک کند.