دانشمندان مواد شیمیایی سرطان‌زا را شناسایی کرده‌اند که در بسیاری از غذاهای روزمره به ویژه غذاهایی که با روش‌های پخت‌وپز با حرارت بالا مانند کباب کردن، برشته کردن، دودی کردن و سرخ کردن تهیه می‌شوند، پنهان شده‌اند.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با افزایش عرضه برنج در بازار، هر کیلوگرم برنج هندی در سطح بنکداری‌ها از ۱۸۵ هزار تومان به ۱۴۵ هزار تومان کاهش یافته است.

متخصص تغذیه گفت: رژیم غذایی مدیترانه‌ای نه‌تنها در پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی، دیابت و فشار خون مؤثر است.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، نسبت به خطرات بیماری‌های منتقله از آب و غذا، به‌ویژه اسهال مسافرتی، هشدار داد و بر لزوم رعایت نکات بهداشتی، ایمنی و محیط زیستی تأکید کرد.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی پیرامون بازار اقلام اساسی آستانه ماه رمضان توضیحاتی را مطرح کرد.

حس بویایی می‌تواند بر انتخاب‌های غذایی ما تأثیر بگذارد. پژوهش‌های جدید نشان داده‌اند که ترکیب اطلاعات تغذیه‌ای با رایحه‌های خاص می‌تواند برداشت افراد را از مواد غذایی تغییر دهد. این یافته‌ها می‌توانند مسیر تازه‌ای برای بهبود عادات غذایی و تشویق به مصرف مواد غذایی سالم‌تر باز کنند.

مصرف برخی مواد غذایی با قند افزوده و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده می‌تواند منجر به نوسانات قند خون شود. اما در مقابل، مواد غذایی دیگری وجود دارند که به تنظیم قند خون کمک کرده و سلامت کلی بدن را بهبود می‌بخشند.

معاون اداره کل فراورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: مهم ترین علامت ظاهری در مورد فساد کنسروها تورم قوطی آنها است، بنابراین توجه به شکل ظاهری قوطی باید در اولویت باشد.

سیب‌زمینی را خوراکی سرشار از کربوهیدرات و چاق‌کننده می‌دانیم، اما نباید از مقدار ریزمغذی‌های آن غافل شد. در این مطلب به فواید عادت به مصرف متعادل این ماده غذایی پرداخته‌ایم.

پیری یک فرآیند طبیعی است و نباید از آن واهمه داشت. عاداتی مانند ورزش کردن، نوشیدن آب فراوان و داشتن یک رژیم غذایی مغذی و متعادل، همه راه‌هایی هستند که می‌توانیم به خودمان کمک کنیم با افزایش سن، جوان‌تر به نظر برسیم و احساس شادابی کنیم.

وزارت بهداشت اعلام کرد: از ابتدای آغاز طرح سلامت نوروزی تاکنون 744هزار و 224 بازرسی اماکن تجمعی انجام شدکه 2هزار و 435 مورد پلمب شدند.

افراد زیادی در سراسر جهان برای ترک سیگار اقدام می‌کنند و برخی از آنها موفق می‌شوند از پس این تصمیم مهم برآیند اما برخی دیگر هم با وجود امتحان کردن راه‌های مختلف در این راه ناکام می‌مانند.

بر اساس گزارش مرکز آمار در ۸ سال دولت گذشته، قیمت مواد غذایی به طور متوسط ۵٫۵ برابر شد.

در مصرف برخی از مواد غذایی نباید به هیچ وجه زیاده‌روی کرد.

برنج و نان از مواد غذایی اصلی مصرفی می باشند که هر کدام شامل مواد معدنی و مغذی هستند اما تفاوت هایی دارند که با توجه به آنها تشخیص میدهیم کدام بهتر است.

فهرست جزئیات جدول اقلام غذایی طرح ملّی کالابرگ الکترونیک که شامل یازده قلم غذایی، حجم اقلام، قیمت هر قلم غذایی، مابه‌التفاوت و نیز جمع‌بندی کلی اقلام اعلام شد.

عادت های غلطی در میان مردم رایج است که شیر را با هر مواد غذایی مصرف می کنند، در صورتی که مصرف برخی مواد غذایی با شیر به هیچ وجه خوب نیست.

فعال بنکداران مواد غذایی گفت: با کاهشی شدن نرخ ارز شاهد آرامش در بخش محصولات غذایی هستیم.

رئیس دانشکده طب سنتی دانشگاه شهید بهشتی گفت: خوراکی هایی وجود دارد که در صورت مصرف بیش از حد باعث ناباروری در زن و مرد می‌شود،

در بین زیر مجموعه های مختلف پلی فنول ها٬ آنتوسیانین ها یکی از مهمترین مکمل های غذایی موثر بر سلامت می باشند که متعلق به فلاونوییدها می باشند و به طور گسترده ای در رژیم غذایی استفاده می شوند. آنتوسیانین ها بیشتر در نواع توت فرنگی٬ انگور و کلم قرمز وجود دارند.