مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی با اشاره به اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران یک‌چهارم میانگین جهانی است، گفت: با این دست فرمان دولت، قیمت لبنیات با وضع درآمد مردم به زودی به جایی می‌رسد که خرید آن برای مردم دیگر توجیهی نخواهد داشت.

وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی، از توافق با شرکت‌های لبنی برای عرضه محصولاتشان در طرح کالابرگ تا ۸ درصد زیر قیمت‌های مصوب سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و تنظیم بازار خبر داد.

آتش‌سوزی در مجتمع تولید لبنیات کاله آمل که از حوالی ساعت ۱۶ دوشنبه ۱۵ دی ۱۴۰۴ فعالیت این مجموعه را مختل کرد و دود غلیظ ناشی از آتش‌سوزی نیز آسمان مناطقی از شهر آمل را فرا گرفت با حضور نیروهای امدادی و آتش‌نشانان و مسوولان مهار شد.

متخصص صنایع غذایی می‌گوید ویروس تب برفکی با پختن گوشت و پاستوریزه کردن لبنیات کاملاً از بین می‌رود.

بر اساس گزارش میدانی خبرنگار فارس، قیمت شیرخام در مغازه‌های لبنیات سنتی طی روزهای اخیر افزایش یافته است.

دولت قصد دارد از آبان‌ماه طرح کالابرگ را به‌جای اعتبار الکترونیکی، به‌صورت تحویل مستقیم کالا با قیمت ثابت اجرایی کند

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: مصرف لبنیات فله و پرچرب به‌ویژه در دوران بارداری می‌تواند سلامت مادر و جنین را به خطر بیندازد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی با بیان اینکه حدود ۷۰ درصد قیمت تمام‌شده لبنیات وابسته به نرخ شیر خام است، گفت: تا زمانی که قیمت کارشناسی‌ شده اعلام نشود، بلاتکلیفی در بازار لبنیات ادامه خواهد داشت.

بنابر گفته مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی برنامه‌ای برای تغییر قیمت محصولات لبنی در ایام نوروز نداریم.

سازمان جهانی بهداشت، جوامع را به طراحی مداخلات گسترده در زمینه کاهش مصرف چربی های مضر، نمک و قندهای ساده در مواد غذایی و خوراکی تشویق می کند.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی لبنی گفت: با گذشت ۲ ماه از آغاز سال تحصیلی خبری از توزیع شیرمدارس و تخصیص اعتبار به این امر نیست.

شیر و لبنیات، منبع بسیار خوبی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن است، مصرف روزانه دو لیوان شیر، ۵۰ درصد پروتئین مورد نیاز افراد بالغ را تأمین می‌کند.

پنیر یکی از اعضای خانواده لبنیات است که در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد و بخصوص در ایران پای ثابت سفره‌های صبحانه است؛ اما نگهداری از پنیر اصولی دارد که باید آن را رعایت کرد.

رئیس سازمان تعزیرات: با اینکه مسئولیت نظارت بر شرکت های لبنیاتی با وزارت جهادکشاورزی است ولی منتظر وصول گزارشات از این‌ مراجع نبودیم.

قیمت گوشت مرغ تا حدودی کاهش پیدا کرده و از هر کیلو ۹۵.۸۰۰ تومان در هفته گذشته به ۸۶.۸۰۰ تومان در هفته جاری رسیده است اما تا قیمت مصوب هر کیلو ۶۳هزار تومان، فاصله دارد.

دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: باید به سرانه مصرف لبنیات بیاندیشیم تا تولید رشد داشته باشد.

فائو درگزارشی از وضعیت تولیدات کشاورزی ایران اعلام کرد:ایران سیزدهمین تولیدکننده بزرگ گندم در دنیا و یازدهمین تولیدکننده بزرگ گوشت در آسیا و همچنین بزرگترین صادرکننده محصولات لبنی در این قاره بوده است

در مغازه‌های فروش لبنیات در مرکز شهر، قیمت هر کیلو شیر گوسفندی که سال گذشته حدود ۶۰ تا ۶۳ هزار تومان بود در حال حاضر به ۷۰ هزار تومان افزایش یافته است.

دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: اگر قیمت جدید شیر خام تصویب شود، قیمت شیر ۲۵ درصد و قیمت لبنیات ۳۰ درصد گران خواهد شد؛ تا زمانی که این قیمت مصوب شده هیچ اقدام اجرایی در کارخانه‌های استان انجام نخواهد شد.

وزیر جهاد کشاورزی با تشریح دستاوردهای سفر رئیس جمهور به چین در حوزه کشاورزی، گفت: لبنیات و سیب ایرانی بزودی به چین صادر می شود.