رئیس اتاق اصناف ایران، با تاکید بر اینکه در ۴۰ روز گذشته هیچ کمبودی در کالاهای اساسی مانند برنج و روغن در کشور مشاهده نشده است، اعلام کرد: ذخایر کالایی اصناف در وضعیت مطلوبی قرار دارد و همچنین همکاری شایسته مردم در این دوران و خودداری از خریدهای هیجانی و بیش از حد عاملی مهم در حفظ ثبات بازار بود.

در سایه فشارهای اقتصادی و افزایش قیمت‌ها، احتکار کالاهای اساسی از سوی سودجویان شدت گرفته و با برهم زدن بازار، امنیت غذایی مردم را در معرض تهدید قرار داده است.

در حالی متولیان روغن اظهارات متناقضی درباره دلایل کمبود روغن مطرح می کنند که خبرها از احتکار روغن حکایت دارد.

امروز (دوشنبه) قیمت گوشت خورشتی گوساله در بازار تهران ۶۴۰ هزار تومان است.

بر اساس آمار به دست آمده، در سطح فروشگاه‌های زنجیره‌ای کشور، ران گوساله منجمد برزیلی به ازای هر کیلوگرم ۵۹۵ هزار تومان و گوشت گوساله خورشتی ۶۴۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.

مدیر کل دفتر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: از امروز کاهش قیمت ۱۰ تا ۱۵ درصدی روی روغن‌های خوراکی برای مصارف خانوار اعمال می‌شود.

معاون اول رئیس جمهوری گفت: از امروز قریب ۳۲ تا ۳۳ قلم کالا در فروشگاه‌های زنجیره‌ای بین ۱۲ تا ۲۳ درصد کاهش قیمت پیدا می‌کنند.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ‌هایی که درباره برنج ایرانی اعلام می‌شود صحت ندارد و رقم مورد نظر وزارت جهاد کشاورزی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای کیلویی ۶۴ هزار و ۹۰۰ تومان است.

معاون امور بازرگانی وزیر صنعت، معدن و تجارت گفت: می‌توانیم در کمتر از ۴۸ ساعت کالا را از سطح انبارها به سطح عرضه برسانیم و فروشگاه‌های زنجیره‌ای کالاهای خود را با تخفیف ۱۰ تا ۳۰ درصدی به مردم عرضه می‌کنند.

یک مقام مسئول از عدم تاثیرپذیری قیمت کالاهای عرضه شده در فروشگاههای زنجیره‌ای از افزایش قیمت بنزین خبر داد و گفت: عرضه کالاها با تخفیف، در این فروشگاهها ادامه خواهد یافت.

وزیر صنعت، معدن و تجارت اعلام کرد: دولت با تامین کالاهای اساسی مورد نیاز مردم تمهیدات لازم را از پیش اندیشیده و امکانات لازم برای تامین این نیازها درماههای آتی حتی در بعضی اقلام بیش ازنیاز سال هم فراهم شده است.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: بازار گوشت قرمز از لحاظ میزان تولید داخل و واردات اشباع شده است، اما برای مدیریت قیمت باید از فعالیت رانت خواران جلوگیری شود.

مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام از افزایش عرضه گوشت گوسفندی برای کاهش قیمت در بازار خبر داد و گفت: تا پایان ماه مبارک رمضان روزانه ۱۰۰ تن گوشت گوسفندی گرم، کیلویی ۳۳ هزار تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای به مردم عرضه می‌شود.

رئیس اتحادیه کشوری فروشگاه‌های زنجیره‌ای گفت: بر اساس گردش مالی فروشگاه‌های زنجیره‌ای عضو اتحادیه که ۱۵ هزار میلیارد تومان است، می‌توان نتیجه گرفت فروشگاه‌های زنجیره‌ای سهمی کمتر از ۱۰ درصد در نظام توزیع دارند.

در حالی که گوشت قرمز به دلیل قیمت بالای خود در حال خروج از سبد خانوار طبقه متوسط و ضعیف جامعه است و حتی برخی را به سمت خرید استخوان‌های بی‌خس شده از گوشت برده، قصابی‌ها نیز با توجه به تغییر طبقه مراجعه کنندگان در حال تغییر شکل و لوکس شدن هستند.

کارگروه تنظیم بازار قیمت های مصرف کننده کالاهای اساسی شامل برنج، شکر و کره، جهت توزیع در سبد کالای شب عید و عرضه از طریق شبکه‌های منتخب را تصویب و به دستگاه‌های ذیربط ابلاغ کرد.