دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: براساس برآورد‌های صورت گرفته از ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی خرداد ۲۶۰ هزار تن گوشت مرغ استحصال می‌شود.

نرخ هر کیلو گرم دام سبک امروز جمعه ۳۱ مرداد ۱۴۰۴ بین ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است. با وجود کاهش قیمت دام زنده اما نرخ گوشت قرمز در بازار کاهش نیافته است.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به شرایط مساعد جوجه‌ریزی، وضعیت تولید مرغ در کشور مطلوب است.

بازار مرغ در آرامش است و قیمت به نرخ ستاد تنظیم بازار برگشته است.

به گفته دبیرانجمن تولیدکنندگان جوجه یک‌روزه، تولید و عرضه مرغ تا ۲ ماه آینده به نقطه مطلوب نسبی می‌رسد، کارشناسان معتقدند این مدیریت بازار مرغ با هم‌افزایی دولت و بخش خصوصی و اعتماد تولیدکنندگان مرغ به وزارت جهاد کشاورزی، محقق شده است.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از افزایش ۴ برابری ورود مرغ گرم به استان تهران در مقایسه با اول سال خبر داد.

قیمت تخم مرغ در بازار کاهشی شده و حتی پایین تر از نرخ مصوب به فروش می رود.

رئیس جهاد کشاورزی استان تهران می‌گوید قیمت مصوب مرغ هنوز هیچ تغییری نکرده ولی در شورای عالی قیمت‌گذاری این موضوع در حال بررسی است.

تاکنون مصوبه جدیدی در مورد کاهش نرخ مالیات ارزش افزوده کالاهای اساسی وارداتی به یک درصد صادر نشده و همین موضوع در برخی گمانه‌زنی‌ها به عنوان علت مختل شدن واردات خوراک دام و طیور مطرح شده که به معنای سیگنال منفی به تولیدکنندگان مرغ است.

بازارِ اغلب متلاطم مرغ، در ماه‌های گذشته وضعیت آرامی را سپری کرد تا آنکه با توقف ترخیص نهاده‌های دامی، از اسفند ماه میزان جوجه‌ریزی کاهش یافت و اکنون نیز برآورد می‌شود جوجه‌ریزی در فروردین ماه با ۲۷درصد کاهش به ۹۵میلیون قطعه برسد.

قیمت مرغ بعد از ۵‌ ماه ثبات نسبی، برای نخستین‌بار از نرخ مصوب جدید، فراتر رفت، با این حال در تامین بازار این محصول مشکلی وجود ندارد و به‌گفته مسئولان صنفی میزان تولید مرغ در کشور کاملا پاسخگوی تقاضای موجود است.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: بازار مرغ تابع عرضه و تقاضاست و در شرایط کنونی به سبب مازاد عرضه، مرغ کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود.

بررسی‌های بازار اقلام اساسی نشان می‌دهد هنوز آثار جنگ روسیه و اوکراین و تبعات تورمی آن در اقلام اساسی وجود دارد، اما نرخ برخی از اقلام نظیر حبوبات در بازار کاهش نامحسوسی را نشان می‌دهد.

بررسی‌های میدانی از سطح بازار عرضه اقلام غذایی پروتئینی نشان می دهد قیمت گوشت قرمز نسبت به آخرین روز سال، 18 هزار تومان رشد دارد و بازار مرغ و ماهی هم با ثبات است، البته تخم مرغ هم از رشد قیمت روزهای گذشته عقب‌نشینی کرده است.

طبق بررسی های میدانی و ادعای تولید کنندگان مرغ، وزارت جهاد کشاورزی قیمت سینه بدون استخوان مرغ که اصلی ترین تقاضای بازار بوده را مصوب نکرده است.

معاون استاندار تهران با تاکید بر برخورد جدی با متخلفین و گرانفروشان مرغ و تخم مرغ در سطح تهران گفت: قیمت مصوب برای هر کیلو گوشت مرغ ۳۱ هزار تومان و برای هر شانه تخم مرغ ۴۳ هزار تومان است.

رئیس هیات مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه قیمت مرغ در برخی شهرها به ۴۵ هزارتومان افزایش یافته است، از سومدیریت های صورت گرفته در این حوزه به شدت انتقاد کرد.

مشکلات تولید مرغ همچنان ادامه دارند و فعالان این حوزه نسبت به کاهش تولید و افزایش دوباره قیمت مرغ هشدار می دهند.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: با برنامه‌ریزی صورت گرفته و عرضه بیش از دو هزار و ۵۰۰ تن گوشت مرغ طی دو روز گذشته در استان تهران و سایر استان‌های کشور بازار مرغ رو به آرامش است.

دبیر کارگروه تنظیم بازار از کاهش قیمت گوشت قرمز از اواخر این هفته خبر داد و گفت: دست دلال‌ها از بازار گوشت کوتاه خواهد شد.