معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی از شکسته شدن رکورد تولید گندم در ایران خبر داد و گفت: امسال برای نخستین بار در تاریخ به تولید ۱۴.۱ میلیون تُن گندم در کشور دست یافتیم که رقمی قابل توجه به شمار می‌رود.

مدیر منطقه هفت عملیاتی سازمان آتش نشانی مشهد گفت: آتش‌سوزی بیش از ۵۰ هکتار مزرعه گندم در مشهد با تلاش چهار ساعته آتش‌نشانان مهار شد.

معاون امور زراعت وزارت جهاد با بیان اینکه خرید تضمینی گندم از یک میلیون تن گذشت، گفت: پرداخت بهای محصول گندمکاران بر اساس مصوبه شورای قیمت گذاری با احتساب پاداش تحویل انجام خواهد شد.

معاون اول رئیس‌جمهور با اشاره به مصوبات جلسه اخیر هیأت وزیران، از اصلاح مصوبه تأمین ذخایر کالاهای اساسی و پیش‌بینی‌های جدید برای تکمیل ذخایر راهبردی گندم و روغن خبر داد و بر آمادگی کامل دولت برای تأمین نیازهای مردم تأکید کرد.

رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با توجه به اعلام نشدن نرخ جدید خرید تضمینی، بهای گندم تحویلی کشاورزان فعلاً به‌صورت علی‌الحساب و بر مبنای قیمت سال گذشته یعنی ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان پرداخت می‌شود.

در پی افزایش ظرفیت صادرات غلات روسیه به ۵۵ میلیون تن در سال ۲۰۲۶، کریدور دریای خزر می‌تواند به فرصتی راهبردی برای ایران در تأمین پایدار غلات، توسعه ترانزیت منطقه‌ای و تقویت امنیت غذایی کشور تبدیل شود.

قیمت برنج در بازار جهانی با وجود ضرر و زیان محصول برنج در برخی از مناطق هند و پاکستان، احتمالا کاهش خواهد یافت.

برداشت گندم از مزارع استان کردستان در حال انجام است و در برخی مناطق به پایان رسیده است. مناطق وسیعی مانند بخش سارال در شهرستان سنندج و دیواندره از مراکز اصلی تولید گندم در استان هستند و برداشت گندم در این مناطق از اواخر تیرماه آغاز می‌شود.سارال، یکی از مناطق بسیار زیبا و جاذبه‌های طبیعی و گردشگری بکر و شگفت‌انگیز مناطق غربی کشور در استان کردستان است.

علی رغم‌آنکه رئیس اتاق اصناف هرگونه افزایش قیمت نان را تخلف می داند، اما اتحادیه نانوایان سنتی خبر از افزایش رسمی قیمت نان داده است.

طبق اعلام سازمان هدفمندی یارانه‌ها اولین مرحله از پرداخت مطالبات گندمکاران بابت خرید تضمینی به حساب کشاورزان واریز شد.

عضو هیات علمی دانشکده طب ایرانی گفت: از دیدگاه طب سنتی ایران، نان سالم باید ویژگی‌های خاصی داشته باشد تا به حفظ تندرستی کمک کند.

رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با توجه به افزایش ۲ برابری نرخ ارز و هزینه‌های تولید، حداقل قیمت خرید تضمینی هر کیلو گندم باید ۳ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش یابد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی، گفت: خرید تضمینی گندم عملاً از نیمه فروردین امسال در کشور آغاز شد.

هفته گذشته نمایندگان مجلس با فروش گندم یارانه‌ای به نفع نانوایان موافقت کردند. این درحالیست که به نظر می‌رسد ۱۴۳ هزار میلیارد تومان بودجه تخصیص شده برای یارانه نان به جیب عده‌ای محدود، سرازیر شود.

اگرچه نان قوت غالب مردم ایران به شمار می‌رود و همه متخصصان به فواید آن اذعان دارند اما به دلایل مختلف از جمله سودجویی برخی کارخانجات تولیدکننده آرد، همچنان نان بدون سبوس از اجزای اصلی سفره ایرانی‌ها حساب می‌شود.

صبح امروز (یکم آبان ماه) متن کامل بخش اول لایحه بودجه ۱۴۰۴ منتشر شد که براساس آن، محل تامین یارانه آرد و نان و میزان آن ۲۵۰۰ هزار میلیارد ریال معادل ۲۵۰ هزار میلیارد تومان اعلام شده است

مجری طرح خودکفایی گندم از اجرای موفق طرح خرید تضمینی گندم مازاد بر نیاز کشاورزان در سال زراعی گذشته گفت و تاکید کرد: واردات گندم صفر شد.

بر اساس اعلام بازار و میادین شهرداری جدیدترین قیمت انواع حبوبات امروز ۴ مهر ۱۴۰۳ اطلاع‌رسانی می‌شود

به گفته‌ی مسئولان، گندم ۴۰ درصد صنایع غذایی را شامل شده و خودکفایی در تولید آن از جمله عوامل مهم تامین «امنیت غذایی» است، درهمین راستا دولت سیزدهم برای رسیدن به خودکفایی در تولید گندم از ابزارهای نوین دانش‌بنیان استفاده کرد تا این‌که اکنون امیدوار به صادرت گندم نیز هستیم تا با هدایت کشاورزان و خرید تضمینی از آن‌ها، بتوانیم این مسیر توسعه را حفظ کنیم.

نان قوت غالب مردم ایران است و به همین دلیل سبوس موجود در آن می‌تواند در تأمین سلامتی مردم نقش مهمی ایفا کند؛ با این وجود عمده مردم از دسترسی به نان کامل و سبوس‌دار محروم هستند.