نوشیدن آب چغندر ممکن است با تغییر باکتری‌های دهان به افراد مسن در کاهش فشارخون کمک کند.

در برخی از مطالعات، نوشیدن حدود ۲ فنجان آب چغندر در روز یا مصرف کپسول‌های نیترات باعث کاهش فشار خون در بزرگسالان سالم می‌شود. آب چغندر همچنین ممکن است به استقامت شما در هنگام ورزش کمک کند. در یک مطالعه، افرادی که به مدت ۶ روز آب چغندر نوشیده بودند، در طول ورزش شدید استقامت بهتری داشتند.

محققان دانشگاه ییل موفق به ساخت غشایی از جنس نانولوله‌های کربنی شدند که می‌توان از آن برای از بین بردن نیترات آب آشامیدنی استفاده کرد

نتایج این پژوهش نشان داد که تصور عمومی درباره آلودگی بالای آب شرب تهران به نیترات صحیح نبوده و آب تهران از کیفیت مناسبی در ارتباط با میزان نیترات برخوردار است

اف‌ بی‌آی در گزارشی جزئیاتی را از حادثه انفجار بزرگ بیروت منتشر کرده و گفته مقادیر منفجر شده فقط یک پنجم مواد اولیه موجود بوده است.

دادستانی سودان از کشف یک محموله بزرگ ماده منفجره نیترات آمونیوم خبر داد.

یک منبع نزدیک به ریاست جمهوری لبنان امروز، سه‌شنبه مدعی شد: میشل عون دو هفته قبل از انفجار بندر بیروت گزارشی محرمانه درباره محموله نیترات آمونیوم را تقدیم شورای عالی دفاع کرده بود.

مقامات ارشد لبنانی از جمله رئیس جمهور و نخست وزیر این کشور، دلیل انفجارهای مهیب روزگذشته بیروت را انبار ماده‌ای شیمیایی به نام «نیترات سدیم»اعلام کرده‌اند، اما این ماده چیست و چه قدرتی دارد؟

مدیرکل گمرک‌ها در بیروت اعلام کرد که انفجار بندر بیروت ناشی از یک محموله نیترات آمونیوم بوده که از این بندر می‌گذشته است.

افزایش مصرف آب در کشور می‌تواند کیفیت آب را تحت تاثیر قرار دهد و منجر به افزایش نیترات در آب شود.