رئیس اتحادیه نان‌های سنتی گفت: مولفه‌های متعددی هزینه نانوایان همچون حقوق و دستمزد، اجاره بها و سایر هزینه‌ها را افزایش داده که این امر منجر به نوسان قیمت شده است.

بنابر گفته کارشناسان، تاکنون مصوبه ای برای افزایش قیمت نان نداشتیم و هرگونه تغییر قیمت تخلف است که با واحدهای متخلف برخورد می شود.

رئیس اتاق اصناف ایران از برنامه‌ریزی برای برگزاری جلسات تخصصی با نانوایان و کارشناسان خبر داد و اعلام کرد که وضعیت بازار نان تا پایان خردادماه تعیین تکلیف خواهد شد.

شهرداری تهران ۱۸ نانوایی ساخت، مدیر عامل تره‌بار می‌گوید که نان را ارزان‌تر می فروشیم.

روند بندآوری خون با فناوری نانو سرعت بیشتری پیدا می‌کند.

شرکت «فناوری‌های زیست‌تقلید توکل» با معرفی نمیمتیک پودر نانوبن متورم‌شونده راهکاری نوآورانه در دنیای گرافت‌های استخوانی سنتزی ایجاد کرده است.

سخنگوی اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: با آزادسازی قیمت نان و پرداخت یارانه مستقیم به خانوارها شاهد ارتقای کیفیت نان و پایان بخشیدن به تخلفات این حوزه هستیم.

با افزایش ناگهانی قیمت نان، ابهامات زیادی در مورد دلایل و چگونگی این افزایش به وجود آمده است و در حالی که مسئولان و نانوایان دلایل خود را برای این موضوع دارند همین موضوع، سوالاتی را درباره شفافیت و نظارت بر بازار نان مطرح می‌کند.

در حالی که هفته گذشته قیمت‌های جدید نان در تهران ابلاغ شد و در دستگاه‌های کارتخوان نانوایی‌ها بارگذاری گردید، بسیاری از نانوایی‌ها همچنان به راحتی این قیمت‌ها را نادیده گرفته و نان را چندین برابر ارزش مصوب به مردم می‌فروشند.

برای اطلاع از قیمت جدید نان مطلب زیر را بخوانید.

نایب رئیس انجمن علوم وفنون غلات گفت: طرح هوشمندسازی نان در حالی وارد سومین سال اجرایی خود شده است که هر ساله بر شمار معترضان به طرح افزود و کسر آرد نانواها را به مرز ورشکستگی رساند.

با ابلاغ و اجرای مصوبه افزایش قیمت نان، نانوایی‌های آزادپز هم نرخ‌ها را بالا برده‌اند؛ اما این افزایش قیمت در نانوایی‌های سنگکی بیشتر دیده می‌شود.

با وجود گذشت یک ماه از افزایش قیمت مصوب نان، کماکان شاهد شکایت‌های مردمی نسبت به افزایش قیمت نان بالاتر از نرخ مصوب هستیم.

محققان دانشگاه ییل موفق به ساخت غشایی از جنس نانولوله‌های کربنی شدند که می‌توان از آن برای از بین بردن نیترات آب آشامیدنی استفاده کرد

دستورالعمل فروش اینترنتی نان ابلاغ شد که بر اساس آن امکان فروش غیرحضوری نان با رعایت نوبت‌دهی فراهم شده است.

ترمیم بافت آسیب‌دیده دیسک کمر در موش‌های آزمایشگاهی، دانشمندان را امیدوار کرد که در آینده بتوانند از فناوری‌نانو در درمان دیسک کمر استفاده کنند.

محققان با کمک فناوری نانو روشی نوین برای درمان آکنه ابداع کرده اند. این فناوری روی مدل حیوانی آزمایش شده است.

استاد دانشگاه نورث وسترن و موسس استارتاپ ولکسیون (Volexion) آینده‌ای را تصور می‌کند که در آن باتری‌ها می‌توانند انرژی کامیون‌ها برای قطارهای باری و هواپیماها را تامین کنند.

اعلام کرد: فروش نان سنگکی زیر ۵ هزار تومان توجیه اقتصادی ندارد، نانوایانی که نان سنگک ۳ هزار تومان می‌فروشند یا در وزن دستکاری می‌کنند و یا نانوا صاحب ملک است و می‌خواهد اینگونه چراغ نانوایی‌اش را روشن نگه دارد؛ اما واقعیت این است که نرخ ۳ هزار تومان با این تورم نمی‌تواند هزینه‌های نانوایان را جبران کند.

معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با تاکید بر ممنوعیت استفاده از جوش شیرین در نان گفت: این ممنوعیت، جدید نیست و سال‌هاست که برقرار است.