معاونت بهداشت وزارت بهداشت دستورالعمل بهداشتی توزیع نذورات و اطعام‌دهی را به دانشگاه‌های علوم پزشکی و دست‌اندرکاران برگزاری مراسم ابلاغ کرد.

اکونومیک تایمز نوشت: بیش از نیمی از تولید اوره در خاورمیانه از زمان آغاز درگیری‌ها در ایران از بین رفته که این موضوع به شدت بر جریان‌های تأمین کودهای شیمیایی در این منطقه تأثیر گذاشته است.

طبق آمار میزان ترخیص کالاهای اساسی از بنادر نسبت به سال گذشته ۲۵ درصد افزایش یافته است.

در این مقاله، شش دسته از مواد غذایی قدرتمند را به شما معرفی می‌کنیم که می‌توانند خواصی مشابه و حتی گاهی اثرگذارتر برای تنظیم فشار خون و حفظ سلامت قلب داشته باشند.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با افزایش عرضه برنج در بازار، هر کیلوگرم برنج هندی در سطح بنکداری‌ها از ۱۸۵ هزار تومان به ۱۴۵ هزار تومان کاهش یافته است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار نسبت به پیامدهای افزایش قیمت مواد غذایی، به‌ویژه لبنیات و منابع پروتئینی و حذف آن از سبد غذایی مردم، گفت که گرانی مواد غذایی، سلامت تغذیه‌ای مردم را تهدید می‌کند و وزارت بهداشت خواستار تخصیص یارانه پایدار به اقلام غذایی سلامت‌محور و اختصاص یک درصد مالیات کارخانه‌های مواد غذایی برای پیشگیری از سوءتغذیه و کاهش بار آینده نظام سلامت است.

یک خانواده گردشگر در گتلینبرگ، ایالت تنسی، در حالی که برای تعطیلات به این منطقه رفته بودند، با صحنه‌ای غیرمنتظره روبه‌رو شدند. آن‌ها تنها توانستند با ناباوری تماشا کنند که یک خانواده خرس به سراغ کیسه خریدشان رفت و مواد غذایی داخل آن را تصاحب کرد. این اتفاق که با واکنش‌های تعجب‌آمیز و خنده همراه شد، بار دیگر یادآور شد که گردشگران در مناطق حیات‌وحش باید مراقب غذاها و وسایل خود باشند، چراکه بوی خوراکی‌ها به‌راحتی می‌تواند حیوانات را به سمت آن‌ها بکشاند.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با توزیع برنج وارداتی از طریق سامانه بازارگاه شاهد تعادل بازار و جلوگیری از قاچاق خواهیم بود.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: وزارت جهاد کشاورزی می‌تواند برنج ایرانی را با قیمت مناسب در اختیار اتحادیه بنکداران قرار دهد تا با قیمت مصوب ۲۰۰ هزار تومان به دست مصرف‌کننده برسد.

در سال‌های اخیر، نگرانی‌ها درباره آلودگی مواد غذایی و تاثیر آن بر سلامت انسان افزایش یافته است. پژوهش‌های تازه‌ای تلاش کرده‌اند راه‌حل‌های جدیدی برای افزایش ایمنی غذا ارائه دهند.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی پیرامون بازار اقلام اساسی آستانه ماه رمضان توضیحاتی را مطرح کرد.

حس بویایی می‌تواند بر انتخاب‌های غذایی ما تأثیر بگذارد. پژوهش‌های جدید نشان داده‌اند که ترکیب اطلاعات تغذیه‌ای با رایحه‌های خاص می‌تواند برداشت افراد را از مواد غذایی تغییر دهد. این یافته‌ها می‌توانند مسیر تازه‌ای برای بهبود عادات غذایی و تشویق به مصرف مواد غذایی سالم‌تر باز کنند.

اختلال خواب در طول شب می‌تواند تجربه‌ای آزاردهنده باشد، اما جدا از راهکارهای شناخته شده برای بر طرف کردن مشکل خواب، رعایت یک رژیم غذایی مطلوب نیز می‌تواند به رفع اختلال خواب کمک کند.

«پروتئین» در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوان‌ها، سیستم عصبی، ایمنی، خون‌رسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیت‌های حیاتی بدن بسیار مهم است.

مصرف برخی مواد غذایی با قند افزوده و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده می‌تواند منجر به نوسانات قند خون شود. اما در مقابل، مواد غذایی دیگری وجود دارند که به تنظیم قند خون کمک کرده و سلامت کلی بدن را بهبود می‌بخشند.

بر اساس نتایج یک مطالعه، چیپس و بیسکویت مغز شما را پیر می‌کنند و خطر سکته قلبی و مغزی یا زوال عقل را افزایش می‌دهند.

معاون اداره کل فراورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: مهم ترین علامت ظاهری در مورد فساد کنسروها تورم قوطی آنها است، بنابراین توجه به شکل ظاهری قوطی باید در اولویت باشد.

بانک جهانی از تداوم روند کاهشی تورم مواد غذایی در ایران خبر داد و ترخ تورم سالانه مواد غذایی ایران در مهر امسال را ۳۵.۷ درصد اعلام کرد.

شاید شبیه به طنز به نظر برسد، اما این حقیقت است که در سال 1356 دولت فقط توانایی تامین مواد غذایی مردم برای 33 روز در سال را داشت.

رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان راهکارهایی برای کاهش مصرف نمک، قند و غذاهای چرب پرداخت.