هزاران نفر در حاشیه دریاچه توالاتین در نزدیکی شهر پورتلند آمریکا گرد هم آمدند تا شاهد رقابت شرکت‌کنندگانی باشند که با لباس‌های مبدل، درون کدوهای تنبل غول‌پیکر و توخالی‌شده پارو می‌زدند. این رویداد عجیب و محبوب که به بیست‌و‌یکمین دوره خود در ساحل غربی آمریکا رسیده، جمعیت زیادی را برای تماشای قایق‌هایی جلب کرد که از کدوهایی ساخته شده بودند که وزن برخی از آن‌ها به بیش از ۴۵۰ کیلوگرم می‌رسید. مسابقه قایق‌سواری با کدو نخستین بار در سال ۲۰۰۴ برگزار شد تا از کشاورزان خلاق منطقه و محصول کدوهای عظیم آنان قدردانی شود. برگزارکنندگان با استفاده از جرثقیل‌های مخصوص، این کدوهای غول‌پیکر را با احتیاط به آب انداختند و سپس شرکت‌کنندگان داخل آن‌ها را خالی کرده و به قایق‌های رنگارنگ دست‌ساز تبدیل کردند. رقابت‌ها در حالی برگزار شد که شرکت‌کنندگان لباس‌هایی خلاقانه از جمله جن‌ها، دزدان دریایی و شخصیت‌های بازی‌های ویدئویی بر تن داشتند و در میان تشویق پرشور صدها تماشاگر، در چندین دور مسابقه دوستانه با یکدیگر رقابت کردند. این مسابقه با حمایت انجمن کشاورزان سبزیجات غول‌پیکر اقیانوس آرام برگزار می‌شود که تمام سال را صرف پرورش این کدوهای عظیم می‌کنند. فراتر از جلوه سرگرم‌کننده‌اش، این رویداد به یکی از سنت‌های پاییزی تبدیل شده که آغاز فصل جشن‌های محلی را اعلام می‌کند. برای بسیاری از کشاورزان و شرکت‌کنندگان، این مسابقه تلفیقی از ورزش، کشاورزی و جشن اجتماعی است و از آن به‌عنوان یکی از عجیب‌ترین و سرگرم‌کننده‌ترین گردهمایی‌های سالانه منطقه یاد می‌شود.

رصد بازار میوه، سبزیجات و صیفی‌جات هفته منتهی به ۲۲ مهر ۱۴۰۴ حاکی از گرانی سبزیجات در این بازار دارد.

کدو حلوایی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها به‌ویژه بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. ویتامین A با پیشگیری از آسیب‌های اکسیداتیو و کاهش التهاب از عملکرد کبد حمایت می‌کند.

یک ماده مغذی رایج که در سبزیجات برگ‌دار و ذرت یافت می‌شود، ممکن است کاری بیش از محافظت از بینایی انجام دهد.

به گفته کارشناسان، خوردن نان، سیب زمینی، ته دیگ و غلات و غذاهای برشته از آن نظر مضر است که ماده سمی به نام ماده آکریل آمید در آنها تولید می شود، به گونه ای که در طولانی مدت می تواند یکی از دلایل ابتلای فرد به سرطان باشد.

طبق نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهر تهران قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی در میادین میوه و تره بار اعلام شد.

مصرف میوه ها و سبزیجات بهترین گام برای کاهش وزن سریع است، اما به این نکته باید دقت کرد که همه میوه ها به دلیل داشتن قند و کالری بالا، چنین خاصیتی ندارند و حتی می توانند باعث چاقی شوند.

قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه و صیفی‌جات) برای هفته جاری تا ۲۴ فروردین ۱۴۰۴ از سوی میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران اعلام شد.

شاید عجیب به نظر برسد، اما در حقیقت برخی سبزیجات می‌توانند از نظر محتوای پروتئین در هر وعده، بهتر از تخم مرغ باشند.

قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه و صیفی‌جات) برای هفته جاری -۱۵ تا ۲۱ بهمن ماه ۱۴۰۳- از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.

قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه و صیفی‌جات) برای هفته جاری ۲۸ آذر تا ۲ دی ماه ۱۴۰۳ از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.

طبق نرخ نامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی در میادین و بازارهای میوه و تره بار اعلام شد.

قیمت انواع میوه و تره بار در میادین شهرداری تهران امروز سه‌شنبه نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

رصد هفتگی بازار میوه و صیفی جات نشان می‌دهد قیمت این محصولات تغییری با هفته گذشته نداشته و همچنان نرخ انواع میوه و سبزیجات بالا است.

با مصرف برخی میوه و سبزیجات مفید احساس جوانی کنید و از خود در برابر بیماری‌های مرتبط با افزایش سن محافظت کنید.

قیمت عمده محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲۴ تا ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۳) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.

قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲۷ فروردین تا ۲ اردیبهشت ۱۴۰۳) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.

قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲۴ تا ۲۹ بهمن) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.

قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲ تا ۸ بهمن) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.

رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر، گفت: یکی از شایع‌ترین علل مرگ و میر در دنیا و همچنین کشور ما بیماری قلبی عروقی است.