معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران، با اشاره به افزایش مواد روان‌گردان نوپدید (NPS) در جهان، نسبت به خطرات جدی این ترکیبات هشدار داد.

ادویه‌ها به تقویت بدن و بهبود خلق و خو کمک می‌کنند و برای تقویت سیستم ایمنی در زمستان مناسب هستند.

گیاه زعفران جزو گیاهان دارویی و با ارزش‌ترین و گران‌ترین ادویه‌های جهان است که خواص متنوع و خارق العاده‌ای در درمان برخی بیماری‌ها دارد.

کِرکیومین موجود در زردچوبه می‌تواند در دستگاه گوارش ایجاد اختلال و مشکل کرده و باعث بروز حالت تهوع و اسهال در افراد می‌شود.

زنجبیل به عنوان یک ادویه مفید در آشپزی و بسیاری از فرهنگ های سنتی استفاده می‌شود.

این ادویه‌ها علاوه بر احساس گرمابخشی، از بروز و وخامت بیماری‌های فصل زمستان نیز پیشگیری می‌کنند.

وزیر کشاورزی برزیل در یک گفت و گوی خبری گفته: «همسرم در خانه با زعفران ایرانی غذا درست می‌‌کند.»

در این گزارش به قیمت برخی از انواع ادویه های موجود در بازار پرداخته ایم.

دارچین فعالیت مغز را افزایش می‌دهد و فشارهای عصبی را از بین می‌برد.

متخصص طب ایرانی گفت: مصرف بیش از اندازه مواد غذایی و ادویه ها نه تنها به بدن کمک نمی کند بلکه می تواند مضر هم باشد.

مصرف برخی چاشنی‌ها برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن و کاهش چربی‌های اضافه راهکاری مناسب و در دسترس است.

مصرف ادویه‌ها یک راه ساده و آسان برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن و از دست دادن چربی‌های اضافه است.

برخی از ادویه‌ها در کنار عطر و طعمی که دارند موجب رفع سرد مزاجی بدن و بالا رفتن متابولیسم می‌شوند.

به تازگی متخصصان هندی و آمریکایی تایید کرده‌اند که کورکومین، ماده موثر موجود در زردچوبه، سلامت مغز را تقویت کرده و می‌تواند به عنوان یک ترکیب ضد افسردگی عمل کند.