به گزارش پایگاه خبری «حامیان ولایت» ، به نقل از باشگاه خبرنگاران، هندوانه یکی از خوشمزهترین میوهها مخصوصا در فصول گرم سال است. البته اگر بدون اطلاعات کافی بخواهید هندوانه بخرید، بعد از بردنش به منزل فقط باید دعا کنید که وقتی آن را برش زدید خیار سفید تحویل نگیرید. همه افرادی که حداقل یکبار هندوانه سفید یا بیمزه خریدهاند میدانند چه ضد حال بزرگی است؛ بنابراین خوب به این نکات دقت کنید.
۱. شکل هندوانه را بررسی کنید
هندوانهای را بردارید که شکلی یکنواخت داشته باشد. هندوانه باید محکم و متقارن باشد. همه جای آن را بررسی کنید؛ اگر نشانی از کبودی، بریدگی، تورفتگی یا هر نشانه غیرطبیعی میبینید آن را نخرید. برآمدگی یا تورفتگیهای سطح هندوانه بدان معناست که هنگام رشد همه جای آن به یک اندازه و به طور منظم در معرض آبیاری یا نور خورشید قرار نگرفته است؛ بنابراین ممکن است بافت درون هندوانه یکنواخت نبوده و بعضی قسمتهای آن خشک باشد.
۲. اندازه و وزن هندوانه را بسنجید
هندوانه را بلند کنید و نگه دارید. هندوانه باید نسبت به اندازهاش سنگینتر باشد، این نشان میدهد که آبدار است و به خوبی رسیده است. دو هندوانه را با اندازه مساوی بردارید. هر کدام سنگینتر بود آن را انتخاب کنید. بهطور کلی بهتر است هندوانه را نه زیاد بزرگ و نه زیاد کوچک انتخاب کنید. با این حال، صرفنظر از اندازه، تنها نکته مهم این است که هندوانه نسبت به اندازهاش سنگین باشد.
۳. به دنبال لکه بزرگ زردرنگ باشید
هر هندوانه معمولا یک لکه دایرهای بزرگ زردرنگ دارد. این درست همان بخشی از هندوانه است که با زمین تماس داشته است و بنابراین در زیر نور آفتاب رسیده است.
هرچه این لکه زرد تیرهتر باشد، هندوانه بهتر است. فکر نکنید این چیزی است که فقط قدیمیها به آن اعتقاد داشتهاند، کاملا درست و علمی است. اگر این لکه سفید باشد یا اصلا وجود نداشته باشد، بدان معناست که هندوانه زود برداشت شده است و کاملا رسیده نیست.
۴. رنگ پوست هندوانه را بررسی کنید
رنگ پوسته بیرونی هندوانه را بررسی کنید. درباره هندوانه سبز راهراه، هر چه رنگ سبز آن تیرهتر باشد، رسیدهتر است. این موضوع درباره هندوانه سفید همدان و برخی هندوانههایی که رنگ سبز روشن دارند صدق نمیکند. علاوهبراین، رنگ پوست هندوانه باید مات و کدر باشد. معمولا هندوانههای براق، کاملا رسیده نیستند و آنها را زود چیدهاند.
۵. دنبال لکههای شبکهای بگردید
دنبال نشانههایی از لکههای قهوهای که بهشکل شبکهای تنیدهشده در کنار هم و بهشکل خطوط (نه خراشیدگی) هستند بگردید. این لکه نشان میدهد که زنبورها بارها روی گل هندوانه گردهافشانی کردهاند. هرچه گردهافشانی بیشتری انجام شده باشد، میوه شیرینتر است.
۶. ترفند ضربهزدن میتواند کمککننده باشد
این ترفند کمی تخصص میخواهد، اما افرادیکه تجربه دارند، آن را بهترین روش میدانند. دستتان را مشت کنید و با بند انگشت به هندوانه ضربه بزنید.
به صدای آن گوش دهید. اگر هندوانه رسیده باشد صدای عمیق و زیر تولید میکند نه بم. صدای بم یعنی هندوانه هنوز نرسیده است و صدای بم توخالی یعنی هندوانه بیش از حد رسیده است و حالت پوک به خودش گرفته است.
۷. استحکام پوسته هندوانه را حس کنید
پوست هندوانه رسیده باید محکم و ضخیم باشد. با فشار دادن هندوانه از طرفین (البته اگر به اندازه کافی نیرو وارد کنید) نباید صدای تردی گوشت درونی آن را حس کنید. اگر اینطور باشد هندوانه بیش از حد رسیده است.
۸. دم هندوانه را بررسی کنید
اگر دُم هندوانه روی آن هست و از ته آن را نبریدهاند، آن را بررسی کنید. اگر این ساقه کوچک سبز وتر باشد یعنی هندوانه را زود برداشت کردهاند. اگر کاملا خشک است یعنی هندوانه رسیده است.
هندوانه آسیبدیده یا خراب را بشناسید
هندوانههایی را که هنگام حمل آسیب دیدهاند یا از اول خراب و پوسیده بودهاند نخرید. خوردن این هندوانهها میتواند خطرناک باشد. اگر علائم زیر را در هندوانه مشاهده کردید آن را خریداری نکنید:
لکهها و نقاط تیرهرنگ: این لکهها ممکن است نشانه وجود قارچ یا باکتری باشد.
گوشت خیس و لزج: اگر گوشت هندوانه از هم متلاشی شده است، بافت آن پیوسته و ترد نیست و رنگ آن کاملا یا در برخی جاها تیره است، ممکن است به دلیل رشد قارچ یا اشباعشدن هندوانه با آب باشد.
لکههایی خوشهمانند: این اشکال شبیه نقطههایی دایرهای هستند که احتمال دارد به دلیل ویروس ایجاد شده باشند.
نقاط سفید یا قهوهای روشن: این ممکن است به صورت الگویی نامنظم از نقاط سفید تا قهوهای روشن باشد که ممکن است به دلیل تغذیه حشرات باشد.
لکه روی پوسته داخلی: این یک بیماری باکتریایی است که به صورت بافت خشک قهوهای یا برنزی در قشر داخلی هندوانه دیده میشود.
بوی ترشیدگی: بوی ناخوشایند تند و ترش که نشان میدهد گوشت هندوانه در حال ترششدن و پوسیدگی است.
نکته مهم؛ هندوانه به شرط چاقو نخرید
هرگز از فروشنده درخواست نکنید که هندوانه را قاچ کند. ممکن است چاقو آلوده باشد و میوه هندوانه را آلوده کند. از آنجا که این میوه قابل شستشو نیست، اجازه این کار را ندهید. همچنین پس از خرید هندوانه حتما پوست آن را بشویید و بعد آن را قاچ کنید.
نقشه راه گروسی در تهران پس از عملیات وعده صادق
حمله به رفح حمام خون راه میاندازد
تخصیص ارز تاکسیهای برقی تهران
حمله نظامیان صهیونیست به شمال طولکرم
شناور موشکی سپاه از خط استوا عبور کرد
قیمت جهانی نفت امروز ۱۴۰۳/۰۲/۱۵
شبکه خبر ۲ هک نشده است؟
شهادت یک مرزبان در بانه + جزئیات
چرا تهران باید تقسیم شود؟
از «نیکا» تا «یسنا»
موفقیت اعضای شورای همکاری خلیجفارس به همکاری با ایران در حوزه امنیت منطقهای بستگی دارد
بانکها هیچ دلیل و علاقهای برای پرداخت وام به مردم ندارند!
باتلاق شمال در انتظار صهیونیستها
عادیسازی بیحجابی شبیخون فرهنگی
معلمی که در اسارتگاه بعثیها هم تدریس میکرد
واکنش نکونام به برکناری خطیر: استقلال به ساحل آرامش رسید
آخرین وضعیت تغییرات کتابهای درسی
صندوقهای طلا زیر ذرهبین
شاکی شدن حامیان بابک زنجانی با پس گرفته شدن پول بیت المال
نحوه رفتار آمریکا در مسئله غزه اثبات حقانیت موضع ایران در بی اعتمادی به آمریکا است/ جوانان باید منطق شعار مرگ بر آمریکا و اسرائیل را بدانند/ دیدار تیم ملی والیبال دانشآموزی ایران با رهبر انقلاب+فیلم
حزبالله با رگبار موشکی حمله ارتش اسرائیل را تلافی کرد
جنایات کومله بهروایت تنها معلم بازمانده «بردهسور»
فرمانده نیروی هوافضای سپاه: عملیات «وعده صادق» نکات پنهان زیادی دارد/آمریکاییها گفته بودند دخالت نمیکنیم اما کردند+ فیلم
مانور عجیب روی کاهش نقدینگی
استایل گران قیمت بهاره رهنما
فرماندهای که پسرخاله صدام را اسیر کرده بود
از ادعای شکنجه تا پیامهای لحظه آخر به مادرش+ عکس و فیلم
زندگینامه شهید مرتضی مطهری، معلمی بزرگ و برگزیده
تجارت خاموش گلرنگ با «افعی تهران» در شبکههای فارسی زبان خارج از کشور +عکس
تصمیمگیری سلیقهای عربستان در افزایش سهمیه حج+ عکس
فیلم/آبشارهای بیستون زنده شدند
فیلم/تظاهرات دانشجویان مک گیل کانادا در حمایت از غزه
فیلم/حضور گروهی از حوثیهای یمن در حرم امیر المؤمنین
فیلم/جزئیات پیدا شدن کودک مفقودی در کلاله گلستان
فرو ریختن سقف مسجد دانشگاه ملکفهد عربستان
فیلم/اینترنشنال، رسانه بی طرف؟
عادل فردوسیپور سورپرایز شد
فیلم/ همخوانی معلمان در دیدار امروز با رهبر انقلاب
فیلم/نمونه طنزپرداز متعهد به روایت رهبر انقلاب
شکار ریزپرنده اوکراینی با کیسه سیب زمینی
حکایت آنکه رسالتش را استتار افتضاحات غرب
معافیت مالیاتی جدید برای کسبه
فصل جدیدی از توسعه اقتصاد دیجیتال
وقتی پای امنیت ملی وسط باشد
عاقبت تکیه بر غرب به جای ایران
شعری از مقام معظم رهبری برای عملیات وعده صادق
چالشهای اسرائیل
سبک زندگی ایرانی
تمسخر اقدام خرابکارانه اسرائیل
واکنش طنز کاربران به حمله ریزپرنده اسرائیلی
استراتژی روسیه در اوکراین در سال ۲۰۲۴
دست رد امارات بر سینه پنتاگون
حمله به رفح حمام خون راه میاندازد
تخصیص ارز تاکسیهای برقی تهران
خبر مهم AFC به پرسپولیس و استقلال
قیمت جهانی نفت امروز ۱۴۰۳/۰۲/۱۵
قیمت جهانی طلا امروز ۱۴۰۳/۰۲/۱۵
شناور موشکی سپاه از خط استوا عبور کرد
فیلم/ تشییع پیکر مطهر ۴ شهید در اصفهان
طرح جدید نخست وزیر اسرائیل برای اداره غزه
از «نیکا» تا «یسنا»
ممنوعیت تردد در بزرگراه شهید خرازی
فیلم/ بارش برف بهاری در الیگودرزِ لرستان
در ونهای پلیس چه میگذرد؟+فیلم
شهادت یک مرزبان در بانه + جزئیات
بازداشت عوامل پشتیبان گروهک جیش الظلم
ایران حیثیت اسرائیل را از بین برد
نقشه راه گروسی در تهران پس از عملیات وعده صادق
شبکه خبر ۲ هک نشده است؟
چرا تهران باید تقسیم شود؟
واکنش روسیه به بازداشت گسترده دانشجویان
طرح ترامپ برای حل مساله اوکراین
ممنوعیت فروش سلاح به تل آویو
حمله نظامیان صهیونیست به شمال طولکرم
فیلم/آبشارهای بیستون زنده شدند
آخرین وضعیت ترافیکی جادهها
از بین رفتن کلونیهای معتادان متجاهر در تهران
امیرعبداللهیان وارد گامبیا شد
دود سمی آسمان برلین را فرا گرفته است
پرواز بمب افکن های روسی در نزدیکی مرز آمریکا
زلزله مشهد را لرزاند
نظر رهبر انقلاب درباره طرح «زندگی با آیه ها»
تورم ترکیه به ۷۰ درصد افزایش یافت
دستگیری باند سارقان کابلهای مترو
پیام تبریک وزیر کشور
آسمان تهران تا فردا بارانی است
جایزه یونسکو به خبرنگاران فلسطینی رسید
افزایش ترانزیت خارجی از مسیر ایران
تشریح چگونگی انتخابات الکترونیکی
تظاهرات دانشجویان مک گیل کانادا
پرترددترین فرودگاههای جهان در سال ۲۰۲۴
حوثیهای یمن در حرم حضرت علی
حضور فعال زنان در بازار کار
حمله مقاومت اسلامی عراق به بحرالمیت
عوارض مرگبار واکسن آسترازنکا
احتمال توافق ریاض-واشنگتن
ورود دستگاه قضا به پرونده حریق شفت
اولین واکنش حجازی پس از بازگشت به استقلال
استقبال حماس از تصمیم اردوغان
انتقاد تند «برنی سندرز» از بایدن
حمله به پیرمرد جنجالی سپاهان +عکس
آخرین اخبار
تحلیل تسنیم: ضربه ایران به اسرائیل سنگین خواهد بود
امریکا گفت ایران، نیابتی هایش را مهار کند، تهران هم گفت آتش بس در غزه برقرار شود / توافق نشد اما...
کسری خدمت برای سرباز ماهرها
تعبیر سیانان از حملات بهظاهر انتقامی آمریکا
کد خبر: 294540
تاریخ انتشار: 07/ارديبهشت/1401 - 13:21
این هندوانهها را هرگز نخرید!
خرید هندوانه شیرین و قرمز که کاملا رسیده باشد تا حد زیادی چالشبرانگیز است.
نظرات بینندگان
نظرات شما